A influência da nova geração no desenvolvimento de alimentos e bebidas

Potencial biotecnológico e comercial das microalgas

O cálcio na nutrição esportiva

Saúde e bem-estar nos tempos atuais

As enzimas microbianas utilizadas no processamento de alimentos

A importância dos lactobacilos na indústria alimentícia

Atividade esportiva e seus aliados tecnológicos

L-arginina e exercício físico: conheça os principais benefícios do aminoácido

Mais saúde para esportistas com soluções naturais

Wellfood Ingredients Summit consolida-se como o principal vetor de inovações para a indústria de alimentos funcionais, nutracêuticos e saudáveis

NOVA TECNOLOGIA PARA A INDÚSTRIA SUPERAR O DESAFIO DA PRODUÇÃO DE BISCOITOS RECHEADOS BAIXO TEOR DE GORDURAS SATURADAS E ZERO GORDURA TRANS

NOVA GERAÇÃO DE CAPCOLORS® COLORAÇÃO ESTÁVEL E NÃO ARTIFICIAL NO MERCADO DE BEBIDAS

VITAMINA E: DADOS EMERGENTES POSSIBILITAM NOVAS APLICAÇÕES

BACTOFLAVOR® FLORA ITALIA COM UM AROMA PRÓPRIO DA ITÁLIA

PREVENÇÃO E CONTROLE DE MICOTOXINAS

SAL - O MAIS ANTIGO AGENTE ANTIMICROBIANO

EXTRATOS VEGETAIS - UMA ALTERNATIVA PARA OS INGREDIENTES NATURAIS

AS MICOTOXINAS

BEBIDAS FUNCIONAIS: CONSUMIDORES BUSCAM ENERGIA EQUILIBRADA E PROLONGADA E MELHOR DESEMPENHO MENTAL

NUTRIENTES IMPACTANDO A SAÚDE DOS HOMENS

AS ENZIMAS NA FABRICAÇÃO DE PRODUTOS LÁCTEOS

CORANTES NATURAIS - TECNOLOGIA A SERVIÇO DA INOVAÇÃO

OPORTUNIDADES EMERGENTES PARA INGREDIENTES - PROBIÓTICOS NO CONTROLE DO PESO

O POLVILHO AZEDO

TECNOLOGIA A SERVIÇO DE UMA ALIMENTAÇÃO MAIS NATURAL

.Camil lança Arroz Minuto Caseiro

Cospacks de RUFFLES® chegam às prateleiras

A estratégia da Novonesis em alimentos e bebidas

Novonesis e UC San Diego criam nova incubadora de pesquisa HMO

Novozymes anuncia conclusão de fusão com Chr. Hansen

Kemin Industries apresenta novo slogan global

ROHA lança linha de corantes alimentícios micronizados

Kerry faz aquisição estratégica no setor de enzimas lactase

Novozymes e Chr. Hansen anunciam nome da futura empresa combinada

Azelis e Beneo fortalecem parceria estratégica

Ajinomoto aproveita o kokumi para melhorar o sabor de alimentos e bebidas

Cepa probiótica da Chr. Hansen recebe autorização para alegações funcionais no Canadá

A evolução das prioridades em alimentos e bebidas

Azelis e DSM-Firmenich expandem parceria

Danone lança programa de parcerias estratégicas

Angel Yeast explora a tendência de rótulo limpo

Chr. Hansen relata sólidos resultados e eleva perspectivas financeiras futuras

ADM abre centro de inovação em alimentos no Reino Unido

Extrato de levedura da Angel Yeast atende tendência de rótulo limpo

Chr. Hansen relata fortes resultados para o segundo trimestre

Chr. Hansen relata fortes resultados para o segundo trimestre

Goma xantana pode reduzir os níveis de açúcar no sangue

Chr. Hansen e Novozymes anunciam fusão

Lesaffre inaugura Campus e anuncia ambições de P&D para acelerar a inovação

Novos sabores e tecnologias para agradar o paladar dos consumidores

Rótulos ecológicos impulsionam escolhas sustentáveis?

Lesaffre entra no campo da biologia sintética com aquisição da Recombia Biosciences

Construindo sustentabilidade e consistência em formulações de condimentos

Firmenich abre fábrica piloto de alimentos e bebidas

T. Hasegawa abre nova fábrica de aromas doces

Oterra adquire Grupo Akay

T. Hasegawa inaugura nova fábrica

Mars Wrigley constrói novo centro de pesquisa e desenvolvimento de doces e snacks

Kemin Industries comemora 61 anos

Que lições o óleo de palma pode ensinar a outras commodities?

Oterra lança alternativa natural ao Red40/Allura Red para bebidas

Chr. Hansen está entre as empresas mais sustentáveis do mundo

Olam Food Ingredients prevê as principais tendências nos campos de confeitaria e café

Microalgas: O alimento do futuro

Swift lança, pela primeira vez, linha especial de Natal

Puratos lança aplicativo digital para ampliar suporte ao cliente

Chr. Hansen adiciona novos recursos de fermentação ao seu portfólio de redução de açúcar

Kemin constrói nova fábrica para escalonar ingredientes naturais para carne e frutos do mar

Microbioma afeta a capacidade de perda de peso

Chr. Hansen registra 7% de crescimento orgânico para 2020/21

Kraft Heinz entra em acordo para adquirir empresa de alimentos brasileira Hemmer

Swift reformula linha Já Pro Forno Bovino

Mondelēz avalia oferta inaugural de títulos verdes em meio a estratégias de abastecimento sustentável

Mars investe em laboratório no Brasil para testes críticos de qualidade e segurança de alimentos

Univar Solutions expande presença no Canadá

Oterra conclui aquisição da SECNA Natural Ingredients Group

Oterra negocia para adquirir negócio de corantes naturais da Diana Food

Chr. Hansen Natural Colors anuncia mudança do nome da empresa para Oterra™

Kerry anuncia novo centro de tecnologia e inovação na Austrália

Chr. Hansen lança kit de cultura VEGA™ para bases de plantas fermentadas

Nova geração de adultos molda o futuro do setor de bebidas

Chr. Hansen lança segunda geração de culturas para bioproteção de lácteos

Chr. Hansen adquire SECNA Natural Ingredients Group

Chr. Hansen relata crescimento orgânico de 10% no 2º trimestre

Desbloqueando oportunidades em alternativas de queijo

Mondelēz avalia oferta inaugural de títulos verdes em meio a estratégias de abastecimento sustentável

Formatos híbridos e tendência de insetos em proteínas alternativas

Chr. Hansen anuncia crescimento de 8% em culturas alimentares e enzimas

Chr. Hansen cresce 15% em saúde e nutrição e 8% em culturas alimentares e enzimas

Kerry lança sua tabela de sabores para 2021

Novozymes lança enzimas para bebidas com alto teor de proteínas

Os sabores e aromas de 2021

Microalgas: O alimento do futuro

Food 2040 - Desenvolvendo uma estratégia para os sistemas alimentares

Inovando em tons naturais e cores relacionadas à imunidade e saúde

Clean é claramente a nova norma em bebidas

Chr. Hansen lança culturas premium de última geração para produção de lácteos

AAK se junta à Mista para impulsionar a inovação na categoria baseada em plantas

Aminoácidos podem ajudar a amenizar efeitos negativos da pandemia

Jack Daniel’s anuncia Chris Fletcher como novo Mestre Destilador

Chr. Hansen reports 5% organic growth and significant strategic progress in 2019/20

David Zilber (ex-Noma) joins fermentation forces with Chr. Hansen

Chr. Hansen to sell its Natural Colors business to EQT

Coagulante revolucionário garante doação para a Dairy Without Borders

Vitamina k2 e fortificação de leite e derivados

A Chr. Hansen lança um produto FruitMax® de rótulo limpo à base de cúrcuma

Chr. Hansen acquires Jennewein Biotechnologie GmbH to enter and lead the high-growth Human Milk Oligosaccharides market

A Chr. Hansen lança um novo FruitMax® azul

Colina: nutriente essencial para o bebê durante a gravidez

Chr. Hansen launches a clean label FruitMax® product from turmeric

Mix está presente na quarta temporada da fábrica de casamentos

F-DVS® Pure Appeal: New Chr. Hansen culture for pizza reduces degree of browning by up to 100 percent

​Chr. Hansen launches 2025 Strategy with the ambition to create a differentiated bioscience leader to improve food and health for a sustainable future

Nutrientes aliados à fertilidade feminina

Game-changing coagulant secures donation for Dairy Without Borders

Chr. Hansen completes UAS Labs acquisition

Tate & Lyle Q1 Trading Statement - July 2020

Cromo como auxiliar na perda de peso

PepsiCo partners up to sequence the oat genome

Lise Skaarup Mortensen appointed new CFO of Chr. Hansen Holding

Magnésio na prevenção de cãibras durante a gestação

Chr. hansen reporta sólido crescimento orgânico de 7% no terceiro trimestre - com margem ebit aprimorada

Chr. Hansen reports solid 7% organic growth for Q3 – with improved EBIT margin

A Chr. Hansen adquiriu a UAS Laboratories LLC para ampliar a plataforma microbiana e fortalecer a flexibilidade da produção de probióticos

O papel das alternativas em adoçamento não calórico e de baixa caloria no desafio da redução de açúcar

Barry callebaut aumenta produção de chocolate para o mercado da ásia-pacífico

Barry Callebaut ramps up chocolate production for Asia Pacific market

PRÊMIO BIS - 2019/20

MAIO - 2016

FEVEREIRO - 2011

JUNHO - 2010