A Arginina apresenta diversas funções fisiológicas importantes no organismo e benefícios à saúde, como vasodilatação (melhora da circulação sanguínea e saúde cardiovascular), redução do cansaço e fadiga, melhora do sistema imunológico e estímulo da produção do colágeno. Em relação ao exercício físico, os estudos com a L-arginina relatam que este aminoácido possui diversos caminhos metabólicos importantes, que estão diretamente ligados à síntese proteica e produção de compostos bioativos como o próprio óxido nítrico (NO) e creatina, e outros que podem proporcionar benefícios para praticantes de atividade física e atletas.
PERFORMANCE FÍSICA
O NO, substância que a Arginina é precursora, pode ser um dos principais responsáveis pela dilatação reflexa cutânea e também pode contribuir para o aumento da temperatura corporal. Esta dilatação faz com que o fluxo de sangue e oxigênio aumente nos músculos, o que é benéfico para a prática de exercícios físicos. Esta melhora do suprimento sanguíneo para o músculo, por exemplo, pode prevenir o desenvolvimento da fadiga muscular. O estudo realizado por Suzuki et al. (2019) demonstrou que houve uma maior efetividade e melhora na performance e no esforço físico de jogadores de futebol que ingeriram L-arginina (1.2 g/d) e citrulina (1.2 g/d) durante 7 dias.1 Além disso, outras funções da Arginina também podem contribuir para a melhora da performance física.
• PRODUÇÃO DE CREATINA
A creatina é utilizada pelos músculos para o aumento da potência de transformação de ADP em ATP através da elevação da disponibilidade de fosfocreatina durante a recuperação do exercício, fato que melhora a performance, já que o ATP funciona como fonte de energia para a realização da maioria dos processos celulares.
E a Arginina no corpo humano está relacionada à produção de creatina, junto com os aminoácidos metionina e glicina.
• CICLO UREIA
A Arginina age no ciclo da ureia, auxiliando no metabolismo que promove a desintoxicação da amônia, e o seu consumo pode aliviar a sensação de fadiga causada pela amônia. Um estudo clínico comprovou que a Arginina reduziu a concentração de Amônia após exercício físico.2 Assim, a redução da concentração plasmática de amônia pode retardar a fadiga.
• AUMENTO DO ESTADO DE ALERTA DA CAFEÍNA
A cafeína é amplamente conhecida por estimular o sistema nervoso central, resultando em alerta mental, fadiga diminuída e sonolência reduzida. Inclusive é muito consumida por praticantes de atividade física e atletas que desejam melhorar a performance física. E a arginina, em combinação com cafeína, pode ter o efeito de aumentar a duração dessa atividade. Além disso, a cafeína também altera o metabolismo da arginina no cérebro, diminuindo a atividade da arginase, enzima responsável por quebrar a Arginina. Como resultado, os níveis aumentados de arginina podem ser utilizados para a produção de NO.
• AUMENTO DE FORÇA E MASSA MUSCULAR
Um estudo investigou os efeitos da suplementação oral de Arginina no aumento de força e massa muscular, durante um programa de exercícios com pesos. E este aumento de força e massa muscular favorece indiretamente a melhora da performance física, além de melhorar a composição corporal.
O estudo concluiu que a Arginina associada a um programa de treinamento com pesos potencializou os estímulos do exercício, proporcionando o aumento de força e de massa muscular.
A hipótese é que o efeito vasodilatador do óxido nítrico com consequente aumento da perfusão sanguínea na musculatura esquelética, em outras palavras, a passagem do sangue para o tecido muscular, contribui para melhorar a qualidade do treinamento com pesos, tendo como resultado ao longo do tempo uma potencialização dos efeitos do treino com maior aumento de massa muscular e força contráctil. Isso porque o aumento da perfusão sanguínea facilita o aporte de oxigênio e nutrientes aos tecidos.
Outra hipótese é de que a arginina pode estar relacionada a um segundo efeito associado ao aumento de força e massa muscular - a síntese proteica, já que a Arginina é um aminoácido que participa da síntese de proteína muscular.
A Arginina pode ser utilizada no desenvolvimento de medicamentos e suplementos alimentares, proporcionando estes e outros benefícios. E a Divisão AminoScience, da Ajinomoto, fica à disposição dos clientes para dar suporte no desenvolvimento de suplementos com a Arginina.
Produtos contendo L-arginina podem ser potenciais aliados para o aumento pela dilatação endotelial, que melhora o fluxo sanguíneo e de oxigênio nos músculos, proteção do sistema imune de atletas e melhora na performance. Porém, mais pesquisas clínicas devem ser realizadas.
Vale ressaltar que sempre recomendamos a indicação de um profissional da área da saúde para o consumo de produtos contendo Arginina e qualquer outro suplemento ou medicamento.
