De acordo com a 20ª edição da lista Forbes Global 2000, as 25 principais empresas do setor de alimentos somam uma receita de US$ 1,8 trilhão, com lucros ultrapassando US$ 160 bilhões em 2022; as 10 maiores faturam US$ 523 bilhões, com lucro de US$ 47,8 bilhões.
O ranking das maiores empresas de capital aberto públicas do mundo coloca a Nestlé como a maior empresa de alimentos; alcançou receita de US$ 98 bilhões em vendas. A AB InBev ficou em segundo e a PepsiCo em terceiro, com uma receita de US$ 88 bilhões. Completando a lista estão Danone, General Mills, Mondelez, Tyson Foods, JBS e Kraft-Heinz.
O Global 2000 classifica as maiores empresas do mundo usando quatro métricas: vendas, lucros, ativos e valor de mercado. Como grupo, as empresas da lista de 2023 somam US$ 50,8 trilhões em vendas, US$ 4,4 trilhões em lucros, US$ 231 trilhões em ativos e US$ 74 trilhões em valor de mercado.
Como setor, as principais empresas de alimentos controlam US$ 3,7 trilhões do mercado.