Após suspender a fabricação e venda de produtos fabricados pela Fugini Alimentos, localizada em Monte Alto, SP, final de março, devido a identificação de falhas de boas práticas de fabricação relacionadas à higiene dos produtos, controle de qualidade e segurança das matérias-primas, controle de pragas e rastreabilidade, entre outros problemas, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) revogou a Resolução RE 1028, permitindo que a empresa volte a fabricar e vender seus produtos.

Segundo a ANVISA, a empresa passou por nova inspeção sanitária, conduzida pelo Centro de Vigilância Sanitária de São Paulo (CVS-SP) e Vigilância Sanitária Municipal, entre os dias 03 e 05 de abril de 2023, e o estabelecimento foi considerado apto para retomar a fabricação de seus produtos na unidade de Monte Alto. A equipe avaliou que as reformas realizadas e adequações de procedimentos cumprem as determinações da vigilância sanitária.

Contudo, a ANVISA manteve a proibição de distribuição, comercialização e uso dos produtos acabados em estoque da empresa fabricados até o dia 27/03/2023, e das polpas de tomate utilizadas como matéria-prima, fabricadas ou adquiridas até essa data. Também manteve a suspensão de fabricação de produtos que contenham ingredientes alergênicos e derivados, que ainda precisam ser adequados para impedir a contaminação entre produtos.

A Fugini Alimentos produz molhos de tomate, maionese, mostarda, ketchup, batata palha e conservas vegetais.