Semana 24 a 28 de Janeiro 2022

Flexitarianismo aquece mercado Plant-based

Mudança nos hábitos alimentares dos brasileiros representam oportunidade de investimento no mercado de proteínas vegetais.
Uma das principais tendências que tem se visto nos últimos anos é a crescente busca pela saudabilidade. Cada vez mais os consumidores estão buscando produtos que agreguem saúde e sabor em seu dia a dia. O movimento flexitariano chega para impulsionar o mercado de proteínas vegetais, criando uma crescente demanda por produtos saborosos, feitos à base de plantas...

Café com dose dupla de ingredientes funcionais

O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo. Somente nos Estados Unidos, mais de 60% da população começa o dia com uma xícara de café e outros 10% bebem café toda semana, de acordo com uma pesquisa encomendada pela National Coffee Association (NCA). Mas os consumidores de hoje estão procurando cada vez mais... Leia mais

Colostro e probióticos podem viver em harmonia?

Na verdade, colostro e probióticos formam uma dupla ideal em alimentos, bebidas e suplementos dietéticos de suporte imunológico.
O colostro fornece nutrientes essenciais para apoiar o sistema imunológico, impulsionar o sistema digestivo e semear um microbioma intestinal saudável... Leia mais

Iogurtes: conheça os seus benefícios

Produtos lácteos, como leites, queijos e iogurtes, são alimentos essenciais para o bom funcionamento do organismo, além de ajudarem a fortalecer o sistema imune. Os iogurtes, em especial, devem ultrapassar os US$ 100 bilhões de valor global, conforme indica o Innova Market Insights - um número inédito... Leia mais

Consumidores estão focados na experiência holística em suplementos

Uma grande tendência que estava surgindo antes da pandemia, e que foi acelerada, é a busca dos consumidores por categorias e formatos de entrega que ofereçam uma experiência distinta. Nos últimos anos, os cons... Leia mais