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NOVIDADES DO SETOR NESCAU DESENVOLVE EMBALAGEM SEM TAMPA PLÁSTICA PARA O SEU PRIMEIRO PRODUTO ORGÂNICO Depois de lançar uma versão do seu Nescau Prontinho sem canudos de plástico em 2019, a Nescau deu mais um passo em sua jornada de sustentabilidade. Em 2020, a marca criou um novo produto orgânico pronto para beber, em embala- gem que dispensa o uso de tampas plásticas. Com a novidade, a empresa vai evitar a utilização de 610 mil tampas por ano, o que equivale a cerca de 2,6 toneladas de plástico.Além disso, evita um outro grande problema, já que, por serem muito pequenas e leves, muitas vezes essas tampas não são descartadas corretamente e podem parar no meio ambiente, inclusive nos oceanos. Para criar uma embalagem que mantivesse a segurança e durabilidade do produto sem a necessidade da tampa, a marca investiu em diferentes frentes, que vão do redesenho do recipiente ao ajuste de processos produtivos e equipamentos na fábrica.A solução encontrada pela empresa foi desenvolver um envoltório feito de material PET que “abraça” e protege a embalagem, incluindo a parte do lacre.Ao mesmo tempo, esse envoltório possui um picote que permite acessar o lacre de forma fácil, garantindo a usabilidade do produto e o seu conceito de pronto para beber.A iniciativa se soma à jornada da Nescau em busca de soluções cada vez mais sustentáveis, que foi iniciada em 2019 com o compromisso de retirar os canudos plásticos de Nescau Prontinho, substituindo-os por canudos de papel biodegradável.Além disso, a Nestlé assumiu o compromisso global de ter 100% das suas embalagens recicláveis ou reutilizáveis até 2025. Para alcançar esse objetivo, a empresa trabalha tanto na frente de repensar e redesenhar embalagens, pensando em novos materiais e formatos, quanto no apoio a ações de conscientização do consumidor sobre descarte correto e no desenvolvimento das cadeias de reciclagem. O projeto também está inserido na Iniciativa RE, lançada pela Nestlé Brasil no final de 2019, que traz mais transparência às ações que a empresa vem realizando em suas operações nos últimos anos, em busca de maior eficiência e de maior sustentabilidade na produção e nas em- balagens, tendo também o papel de educar e abrir uma plataforma de diálogo com os consumidores, trazendo mais conscientização e ainda mais apoio ao desenvolvimento da cadeia de reciclagem e economia circular. Lançado em agosto deste ano, Nescau Orgânico chega para atender um público que busca por produtos com conceito de naturalidade e saudabilidade agregada, uma vez que traz em sua composição apenas três ingredientes: leite orgânico, cacau orgânico e açúcar demerara.Além de trazer uma opção mais natural, Nescau Orgânico também traz o selo clean label, por possuir em seu rótulo apenas ingredientes conhecidos pelos consumidores. GELITA ADQUIRE PARTICIPAÇÃO MAJORITÁRIA NA SELJET A Gelita AG adquiriu 65% das ações da produtora turca de gelatina SelJel. Com essa joint venture, fortalecendo ainda mais a sua posição global no setor. Com aproximadamente 6.500 tone- ladas de gelatina comestível, farmacêutica e técnica, a SelJel é a primeira produtora turca a atender não só o mercado nacional, mas também clientes internacionais. De acordo com a Gelita, a SelJel complementa a Gelita perfeitamente e aumentará ainda mais a sua forte rede global, agora com 23 localidades em todo o mundo.A joint venture faz parte da estratégia de crescimento da Gelita para atender à crescente demanda por gelatina, em particular por gelatina bovina Halal. Esse é um requisito impor- tante não apenas nos estados islâmicos, mas também em grandes partes da Ásia para ampliar a participação de mercado nessa região em crescimento. 20 ADITIVOS | INGREDIENTES