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VIGOR ENTRA NA CATEGORIA PLANT-BASED Com o propósito de oferecer mais uma opção ao mercado e atender as suas novas necessidades, a Vigor Alimentos entra em um novo segmento do setor e lança Vigor 100% Vegetal, a primei- ra linha de origem vegetal da empresa. A novidade é uma bebida livre de qualquer ingrediente de origem animal, que chega com um portfólio variado: amêndoa, amêndoa sem adição de açúcares, arroz, coco e coco com chocolate. A busca por opções desse tipo já é uma realidade no setor de alimentos, especialmente quando se fala em bebidas. Segundo estudo da Euromonitor International, houve crescimento de 12% no consumo de outras alternativas do leite, excluindo soja, de 2019 para 2020 no Brasil. Ainda segundo a pesquisa, a perspectiva de ampliação da demanda pelo segmento é prevista uma taxa de crescimento de 13%, ano a ano, em volume de vendas no varejo para o período de 2020 a 2025 no país. A categoria faz parte de um segmento que se torna cada vez maior; de acordo com um estudo da consultoria Mordor Intelligence, o mercado de alternativas a laticínios deverá movimentar mais de US$ 600 milhões em 2020. Atenta ao cenário, a marca traz ao varejo uma linha que proporciona diferencial de sabor e variedade e que entrega importantes benefícios nutricionais.Vigor 100% Vegetal está disponível em embalagem de 1 litro, é fonte de cálcio e rico em vitaminas e zinco, além de não conter lactose, colesterol, glúten, aromatizantes e soja. O produto é prático e extremamente versátil, podendo ser consumido puro, combinado com café, capuccino e achocolatado, batido com frutas em vitaminas, ou até usado na culinária, em diversas receitas salgadas e doces. De acordo com a Vigor, o lançamento representa um passo novo da empresa ao entrar na categoria de produtos de origem vegetal, o que só reforça como acompanha as novas necessidades dos consu- midores e está atenta a elas. NOVIDADES DO SETOR Blends na medida da sua necessidade desde 1990 INNO INNO INNO INNO INNO INNO INNO INNO gum dolce vogler.ingredients stab dox vogleringredients fiber pectin flavor 55 11 4393 4400 vegan vogler_ingredients company/vogler-ingredients/ www.vogler.com.br | vendas@vogler.com.br 19 AS MELHORES OPÇÕES EM INGREDIENTES Nossa Divisão Vogler Systems, certificada pela FSSC22000 garante segurança e qualidade nos produtos produzidos pela Vogler, além de oferecer aplicações tecnológicas que garantem soluções sinérgicas para nossos clientes. ADITIVOS | INGREDIENTES