O matcha é a folha mais jovem do chá verde, que são protegidas do sol e depois convertidas em pó e, por isso, possuem maior concentração de cafeína, teanina e clorofila, fornecendo poderosos nutrientes para o organismo. O consumo regular de matcha promove a saúde para o corpo e para a mente.
Entre os seus benefícios, está o efeito calmante, já que a alta concentração de L-teanina é uma aliada para combater o estresse mental e psicológico. O matcha também contém 10 vezes mais antioxidantes do que a mesma quantidade de chá verde de alta qualidade, o que significa que é uma bebida que age diretamente contra os radicais livres, que provocam o envelhecimento precoce.
Outro ponto positivo do matcha é sua contribuição para a diminuir a retenção de líquidos no organismo, ajudando para eliminar o inchaço do corpo. Também promove o emagrecimento, já que a presença de um antioxidante que estimula a libertação do hormônio CCK (colecistocinina) ajuda a enviar ao cérebro a informação de que o estômago está cheio e confere a sensação de saciedade.
A diCapri, empresa com foco na produção de blends especiais e mix instantâneos para bebidas, compostos por superfoods e ingredientes premium, possui uma linha de lattes que utiliza como base esse ingrediente poderoso. O Matcha Latte da diCapri é uma bebida vegana e não adoçada, feita com leite de coco em pó e matcha solúvel.
Além de ser um produto que privilegia o bem-estar e o prazer de degustar uma bebida saborosamente saudável, o Matcha Latte estimula o metabolismo, fornecendo vitalidade e disposição, além de propiciar estados mentais de calma, foco e concentração. É rico em antioxidantes e também auxilia no controle dos níveis de colesterol e glicemia.
“A diCapri oferece sabor, praticidade e saudabilidade em todos os seus produtos. Como uma alquimista de blends e produtora de toda a linha de bebidas, garanto ao consumidor que ele terá em mãos um produto sem igual. O Matcha Latte garante muito sabor e saúde em uma receita exclusiva ,desenvolvida com matérias-primas de excelência”, apontou Renata Fleury, sócia fundadora da diCapri.