A Givaudan expandiu sua rede com a abertura de um novo Centro de Inovação em Dubai, destinado a atender os mercados do Sul da Ásia, Oriente Médio e África (SAMEA). Com um investimento de CHF 4,8 milhões e abrangendo 42.000 pés quadrados, o novo Hub inclui laboratórios de última geração, um centro de cocriação e um novo centro de Consumer and Sensory Insights (CSI), visando acelerar a inovação e a prototipagem.

O novo espaço representa um passo estratégico para a Givaudan na região SAMEA, proporcionando maior autonomia adaptada às necessidades locais, enquanto permanece integrado à operação global da empresa. Os laboratórios e o centro de Insights Sensoriais e do Consumidor estão em conformidade com os padrões internacionais.

A Givaudan está aproveitando tecnologias de ponta, como o ATOM, que utiliza inteligência artificial para aprimoramento de sabor, e o VAS, que desenvolve aromas com base no feedback do consumidor. Isso possibilita a rápida transformação de desejos de consumidores em produtos concretos.

Além de ser um centro de criação para alimentos e bebidas adaptados às preferências regionais, o novo hub impulsiona iniciativas de ciência e tecnologia da Givaudan na região. A instalação também conta com uma cozinha moderna e laboratórios focados na criação e aplicação de sabores, avaliação sensorial e ciência de alimentos.