A Valio está investindo mais de 60 milhões de euros para modernizar sua fábrica de queijo em Lapinlahti, na Finlândia. A localidade é uma das maiores da Valio, recebendo cerca de 415 milhões de litros de leite anualmente. A fábrica produz queijos curados para consumo diário e gourmet, atendendo tanto ao mercado interno quanto exportando para a Europa Central e Estados Unidos.

O investimento abrange a expansão das instalações existentes em 2.000 metros quadrados e a substituição de equipamentos obsoletos. Além disso, as operações e equipamentos de embalagem também serão atualizados, incluindo uma nova subestação de energia e um sistema de energia de reserva.

Segundo a Valio, o investimento é importante para garantir a continuidade da produção de queijo por muitos anos, além de também reduzir os resíduos gerados na produção e aumentar a capacidade de produção de queijo da fábrica.

A construção está programada para iniciar ainda em 2024, com a nova linha de produção prevista para ser lançada em 2026.