A TopGum Industries, Ltd. (TASE: TPGM), pioneira no desenvolvimento de suplementos em goma, apresentou sua mais recente inovação: Gummiotics™, uma linha de gomas funcionais sinbióticas. O novo produto combina prebióticos, probióticos e pós-bióticos em uma matriz exclusiva de fibras naturais, sem adição de açúcar. Disponível nos sabores naturais de laranja e morango, a novidade será exibida na Vitafoods Europe entre os dias 20 e 22 de maio de 2025 (Estande 3F234).
Cada goma de 3g, em formato de fatia de tangerina, contém 1 bilhão de UFCs de Bacillus subtilis (DE111) e 34mg do pós-biótico Bifidobacterium animalis subsp. lactis (BPL1). Além disso, 60% da composição é baseada em fibras prebióticas provenientes do sistema Gummiceuticals™, tecnologia proprietária da TopGum. Esse método patenteado utiliza frutooligossacarídeos (FOS) derivados de plantas como adoçante natural e, ao mesmo tempo, promove benefícios para a flora intestinal.
Segundo Eyal Shohat, CEO da TopGum, a empresa busca alinhar seus lançamentos às tendências de mercado e descobertas científicas:
“A saúde intestinal se tornou uma prioridade para consumidores e marcas de suplementos, impulsionada por pesquisas sobre os efeitos dos bioticoss na digestão, controle de peso e até no humor e cognição. Nosso compromisso é oferecer soluções inovadoras e cientificamente embasadas que atendam a essas demandas.”
Um dos desafios na formulação de probióticos em gomas é a sensibilidade ao calor. Para superar isso, a TopGum utiliza cepas de probióticos em esporos, que permanecem estáveis mesmo em condições adversas de temperatura e pH. De acordo com Jennifer Toomey, chefe de desenvolvimento de novos produtos da TopGum USA, a grande inovação das Gummiotics™ está na própria base de fibra prebiótica:
“Nosso sistema Gummiceuticals™ substitui açúcares calóricos, tornando a goma funcional por si só. Além de fornecer probióticos, ela também atua como um prebiótico que nutre as bactérias benéficas do intestino. O melhor é que mantém o sabor delicioso que os consumidores adoram”, explica.
A matriz Gummiceuticals™ também inclui fibra de raiz de chicória, um ingrediente clinicamente validado que suporta a saúde digestiva e permite alegações de “baixo teor de açúcar” ou “zero açúcar” dependendo da dosagem. Com essa tecnologia, as gomas não precisam de refrigeração e são ideais para consumo prático no dia a dia.
As Gummiotics™ fazem parte da linha inovadora de suplementos funcionais da TopGum, que já inclui produtos como IronGum™, Gummiccino™ e HoneyGum™. Todas as gomas são não transgênicas (non-GMO), certificadas kosher e halal, podendo ser personalizadas conforme a necessidade dos clientes.
