A TRIOXP Feiras e Eventos anuncia a realização da NEW MEAT BRAZIL e da PLANT-BASED TECH, que acontecerão simultaneamente em março de 2025, em São Paulo. Esses eventos complementares, pioneiros no Brasil, prometem reunir os principais players, especialistas e tecnologias do setor de proteínas alternativas e alimentos plant-based, consolidando o país como um dos líderes globais na alimentação sustentável.

A New Meat Brazil é o único evento no Brasil dedicado exclusivamente à indústria de carnes cultivadas e proteínas alternativas. Com o avanço das tecnologias de cultivo celular, fermentação de precisão e biotecnologia, a carne cultivada surge como uma solução promissora para atender à crescente demanda por alimentos sustentáveis.

O The Good Food Institute, curador do evento, abordará temas como os desafios de produção, regulamentação, inovação tecnológica e a viabilidade econômica do setor, temas importantes, para apresentação de soluções de ponta em processos e biotecnologia, que são fundamentais para viabilizar a produção de carnes cultivadas e outras proteínas inovadoras.

Já o Plant-Based Tech destaca todo o ecossistema de alimentos plant-based, desde a tecnologia de produção, ingredientes, até os produtos finais. Em um mercado que cresce rapidamente, o evento é uma plataforma essencial para discutir tendências, promover inovações e estabelecer parcerias estratégicas.

Participarão empresas renomadas do setor, com curadoria da Sociedade Vegetariana Brasileira, que apresentarão lançamentos e soluções alinhadas com as demandas de consumidores modernos.

Entre as atrações confirmadas estão o Prêmio Beba Plant-Based, o Cooking Show com chefs renomados e uma Rodada de Negócios, conectando startups, investidores e grandes empresas.

Uma das principais novidades desta edição é a parceria estratégica com a APAS SHOW (Associação Paulista de Supermercados). Essa colaboração reforça o papel do evento em aproximar o setor supermercadista do mercado de proteínas alternativas e alimentos à base de vegetais.

Com o aumento da demanda por alimentos de origem vegetal e a busca por soluções que respeitem o meio ambiente, essa parceria visa fomentar a troca de conhecimento e o desenvolvimento de negócios que impactem diretamente o cotidiano dos consumidores. A APAS SHOW desempenhará um papel central em conectar supermercados às inovações apresentadas no evento, promovendo uma maior acessibilidade a produtos sustentáveis nas gôndolas brasileiras.