Puratos lança inclusões alternativas aos recheios tradicionais

A Puratos, fornecedora de ingredientes de panificação, lançou Smoobees, bolhas de frutas macias e mastigáveis que oferecem uma alternativa aos recheios tradicionais.

Feitos com ingredientes reais, os Smoobees não apenas mantêm sua forma, mas também preservam sua textura macia durante todo o processo de mistura, cozimento e congelamento, garantindo uma infusão consistente de sabor em cada mordida.

Além disso, são conhecidos por sua estabilidade de armazenamento, sendo uma opção natural, isenta de glúten e livre de sabores e cores artificiais.

O aspecto visual dos Smoobees também está em sintonia com as tendências atuais, permitindo a criação de produtos visualmente atraentes e chamativos, bem como adicionando cores e sabores frutados a cupcakes, muffins, cheesecakes e sorvetes, entre outras guloseimas.

O diversificado leque de sabores dos Smoobees inclui opções como morango, mirtilo, limão, café e caramelo.