Page 15 - Aditivos | Ingredientes - Ed.162

BRF ATINGE LUCRO LÍQUIDO DE R$ 191 MILHÕES NO 2o TRIMESTRE DE 2019 A BRF, uma das maiores empresas mundiais de alimentos, en- cerrou o segundo trimestre de 2019 com lucro de R$ 191 milhões. O forte resultado foi fruto do aumento de receitas nos mercados internos e externos, além de um melhor desempenho operacional e comercial. O crescimento na receita operacional líquida totalizou R$ 8,3 bilhões, 18% de aumento em relação ao mesmo período do ano anterior, enquanto o EBITDA ajustado ficou em R$ 1,5 bilhão. Já a margem EBITDA, que mede a eficiência operacional da BRF, alcançou 18,6%, com avanço de 13,6 pontos percentuais no com- parativo com o segundo trimestre de 2018. No segmento Brasil, a receita liquida da BRF avançou 10,8% frente ao mesmo período do ano passado e atingiu cerca de R$ 4 bilhões.A empresa se manteve na liderança do mercado nacional, com 44,2% de market share. No segmento internacional, a receita líquida atingiu R$ 3,9 bilhões, 24% superior ao 2T18, fruto do bom desempenho do mercado Halal, onde também é líder com 43% de participação. Segundo a BRF, os resultados do segundo trimestre mostram que a empresa está atingindo com sucesso os compromissos de desalavancagem, expansão de margens, excelência operacional e crescimento com rentabilidade. Com um portfólio amplo de produtos e marcas consagradas como Sadia, Perdigão e Qualy, a BRF está presente em mais de 140 países, sendo reconhecida internacionalmente por sua atuação baseada no crescimento e desenvolvimento sustentável. MERCADO, EMPRESAS & CIA PEPTÍDEO VEGANO PARA NUTRIÇÃO ESPORTIVA É DESTAQUE DA BASF As soluções da BASF voltadas para nutrição humana, junto com o parceiro IMCD, foram os destaques da empresa na FiSA 2019, como o recém-lançado PeptAIdeTM e o Delios® S Powder, voltados para nutrição esportiva. O PeptAIdeTM é uma combinação única de peptídeos plant-based, identificada por meio de inteli- gência artificial (IA) em parceria com a startup NuritasTM, que modula a inflamação causada pela atividade física.A solução é uma alternativa completa de regeneração muscular produzida a partir de arroz integral natural. É ideal para diversas aplicações, como produtos em pó, emulsões e alimentos funcionais. Consumido como um complemento na alimentação, fornece uma excelente quantidade de proteína hidrolisada e de aminoácidos necessários para a recuperação muscular.Também voltado ao mercado de nutrição esportiva, o Delios® S Powder é uma gordura em pó que contém triglicérides de cadeia média com excelente estabilidade à oxidação e dispersão em água fria, com proprieda- des metabólicas de fornecimento de energia; é uma solução vegetariana e sem glúten. Outra solução que vale o destaque é o licopeno, que possui atividade antioxidante, prevenindo processos oxidativos e evitando crescimento celular indesejado, além de conferir coloração a alimentos e bebidas. O portfólio de nutrição humana da BASF oferece ingredientes e soluções para alimentos, bebidas e suplementos com alternativas que entre- gam funcionalidade e saudabilidade, como ômega 3, fitoesterol, carotenoides e vitaminas, além de diferenciais tecnológicos e sensoriais, como antioxidantes, emulsificantes e soluções para filtração e estabilização de cervejas e vinhos. A divisão de Nutrição e Saúde da BASF opera na Europa, América do Norte,América do Sul e Ásia/Pacífico. 15 ADITIVOS | INGREDIENTES