Page 63 - Aditivos | Ingredientes - Ed.175

ALIMENTAÇÃO E SUPLEMENTAÇÃO PARA IDOSOS AMINO MP9® PODE SER UM ALIADO DOS IDOSOS E DO ENVELHECIMENTO SAUDÁVEL AMINO MP9® é um blend exclusivo com os 9 aminoácidos essenciais, que são indispensáveis para a síntese pro- teica muscular, e possui alto teor de L-Leucina, aminoácido responsável pela ativação da síntese proteica. Para a síntese de novas proteínas musculares ocorrer, além de ativar a síntese proteica é necessário fornecer todos os aminoácidos, essenciais e não essenciais, em quantidades adequadas. Entretanto, devido a ocorrência de problemas de deglutição e inapetência na terceira idade, nem sempre é possí- vel consumir a quantidade necessária de aminoácidos essenciais através da alimentação. Por isso, a suplementação com fontes de aminoácidos essenciais tem sido uma das estratégias atualmente empregadas para ajudar a evitar o catabolismo e até estimular o ganho de massa muscular. E AMINO MP9® contém em um úni- co produto os 9 aminoácidos essenciais, que são fundamentais para a síntese de proteína. Além disso, pesquisa científica reali- zada com idosas comprovou que apenas 1,5g do AMINO MP9® estimula a síntese proteica muscular na mesma intensidade que 40g de whey protein (WP)4. Ou seja, é capaz de estimular a síntese proteica em uma quantidade substancialmente menor que o WP, tornando seu consumo mais conveniente, em um menor volume. Vale ressaltar que a perda de massa muscular pode se agravar com a idade avançada, mas pode ter início a partir dos 45 anos de idade; e cuidar da saú- de muscular, prevenindo o catabolis- mo, contribui para o envelhecimento saudável. A Ajinomoto do Brasil, referência no mercado pela produção de amino- ácidos de alta qualidade, comercializa com exclusividade o AMINO MP9® - o único que reúne os 9 aminoácidos essenciais em um só produto e compro- vadamente estimula síntese proteica. PRINCIPAIS BENEFÍCIOS: • Estímulo da síntese proteica muscular. • Aumento da massa magra. • Aumento do metabolismo basal. • Aceleração da recuperação muscular. • Diminuição da degradação muscular. BENEFÍCIOS ADICIONAIS: • Aminoácidos de origem não-animal. • Aminoácidos GMO-free. • Livre de alergênicos. • Baixo aporte calórico: 5,9 kcal/g. • Não contém aditivos, conservantes, excipientes, carboidratos ou gorduras. • Administração de produto único para estoque / compras / logística. REFERÊNCIAS 1 Bauer, J.; et al. Evidence-based re- commendations for optimal dietary protein intake in older people: a posi- tion paper from the PROT-AGE Study Group. J Am Med Dir Assoc. 2013; 14 (8): 542-59. 2 Volkert, D. et al. ESPEN guideline on clinical nutrition and hydration in ge- riatrics. Clin Nutr. 2018; 38 (1): 10-47. 3 Paddon-Jones, D. and Rasmussen, B. B. Dietary protein recommendations and the prevention of sarcopenia. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2009 Jan; 12 (1): 86-90. 4 Wilkinson, D. J. et al. Effects of leucine-enriched essential ami- no acid and whey protein bolus dosing upon skeletal muscle protein synthesis at rest and after exercise in older women. Clin Nutr. 2018 Dec; 37 (6 Pt A): 2011-2021. Os aminoácidos não essenciais podem ser produzidos pelo organismo, enquanto os aminoácidos essenciais (AEE) devem ser consumidos através da alimentação ou suplementação. A quantidade de aminoácidos que um indivíduo deve ingerir varia de acordo com suas necessidades nutricionais e objetivos. Os idosos, por exemplo, precisam dar uma atenção maior ao consumo de pro- teínas e aminoácidos, visto que há uma perda de massa muscular com o avançar da idade, que pode levar a sarcopenia, caracterizada pela perda de força e massa muscular, que pode comprometer a saú- de e independência dos idosos. Para os idosos saudáveis, a re- comendação de proteína é de 1,0 e 1,2g/kg/dia1,2. Em relação a ingestão de aminoácidos essenciais, um estudo sugeriu o consumo de cerca de 12g de AAE em cada refeição3. Ajinomoto do Brasil Indústria e Comércio de Alimentos Ltda. Tel.: (11) 5908-8778 aminoscience.com.br 63 ADITIVOS | INGREDIENTES