Page 9 - Aditivos | Ingredientes - Ed. 176

ENTREVISTA “Neste momento, entendemos que o mundo precisa de mudanças transformacionais e como líder mundial em Taste & Nutrition, o Grupo está se comprometendo com a estratégia de sustentabilidade ‘Beyond the Horizon’”. Qual o foco da Kerry no mercado brasileiro de ingre- dientes alimentícios? Quais as suas áreas de atuação? Temos o mais amplo portfólio de tecnologias e de solu- ções integradas e lideramos o setor; criamos produtos com melhor sabor e melhor desempenho de forma sustentável para os mercados de alimentos, bebidas e farmacêuticos. O cliente é o centro de nosso negócio e Taste & Nutrition estão no centro do nosso modelo de negócio e são fundamentais para cumprir o nosso propósito; inspirar alimentos e nutrir a vida. Trabalhamos para ser o parceiro mais valioso de nos- sos clientes, fornecendo inovação colaborativa desde a idealização até o lançamento dos produtos, para trazer com maior velocidade e assertividade mais produtos ao mercado, em novas categorias e lançar ofertas de rótulos mais limpos de forma sustentável. Somos líderes globais em Taste & Nutrition para os mercados de alimentos, bebidas e produtos farmacêuticos. A Kerry está presente em oito países da América Latina, com 13 fábricas, seis escritórios e Centros de Pesquisa, Desenvolvimento e Aplicação. Ao redor do mundo, con- tamos com 151 instalações fabris, centros de pesquisa, laboratórios de aplicação em 32 países diferentes e nossas vendas ocorrem todos os dias em mais de 150 países nos mais diferentes canais. Nossa extensa presença global nos permite estabelecer parcerias eficazes com os clientes para atender as necessidades dos consumidores locais. Além disso, também temos estabelecido o Kerry Health Nutrition Institute, que fornece informações sobre pesquisas científicas e comunica os últimos desenvolvimentos em ciência da nutrição e saúde ao mercado para destacar ainda mais os avanços nutricionais no desenvolvimento de produtos alimentícios e bebidas. Qual a importância do mercado brasileiro para as atividades globais da Kerry? Qual a participação da Kerry nesse mercado? Para nós, o Brasil é parte essencial da nossa estratégia global em regiões emergentes, um mercado essencial na região da América Latina. Nossa participação dentro do Grupo se mostra cada dia mais importante e em claro crescimento, ocorrendo por meio de crescimento orgânico acelerado e por um plano robusto de aquisições na região. Em 2020, o país vem desempenhando importante papel no desenvolvimento de novos negócios, com a incorporação de aquisições e resiliência dos resultados durante a pandemia. Isso nos assegura um ritmo de crescimento em muitos segmentos, duas ou três vezes maior do que a média do mercado, e que respalda recursos para o ciclo de expansão para atender a demanda orgânica e aquisições, como parte da nossa estratégia global. No Brasil e Cone Sul, a Kerry possui seis instalações de produção, um Centro Regional de Pesquisa & desenvolvi- mento , totalizando mais de 1.100 funcionários, dos quais mais de 20% são cientistas e engenheiros que desenvol- vem e trabalham com um portfólio localizado de mais de 3.100 produtos, com diferentes tecnologias de sabores, preservação de alimentos, tecnologias para melhora de características e funcionalidades nutricionais e alternativas para produtos plant-based. A Kerry é líder mundial em Taste & Nutrition. Como a empresa chegou a essa equação de sucesso, ou seja, a união de sabor, saúde e bem-estar? Como essa equação é aplicada em seus produtos? Na Kerry, temos uma visão para um novo futuro alimen- tar. Nos dedicamos a ser o parceiro mais valioso de nossos clientes, criando produtos com melhor sabor e melhor desempenho de forma sustentável para os mercados de alimentos, bebidas e farmacêuticos. A nutrição sustentável refere-se à nossa capacidade de fornecer soluções nutricionais positivas e equilibradas, que ajudam a manter a boa saúde e que são criadas de modo que não comprometam a capacidade de futuras gerações e as suas necessidades nutricionais. 9 ADITIVOS | INGREDIENTES