Page 15 - Aditivos | Ingredientes - Ed. 176

NOVIDADES DO SETOR ARLA FOODS TEM CRESCIMENTO IMPULSIONADO POR CONSUMO DOMÉSTICO A Arla Foods, empresa de lácteos com sede na Dinamarca, ra- pidamente reformulou os negócios interrompidos pela pandemia da Covid-19 para atender ao aumento no consumo doméstico e a alta demanda por produtos lácteos domésticos confiáveis, ao mesmo tempo em que compensou os impactos negativos em outros setores. Em 2020, a empresa aumentou os volumes de vendas globais da marca em 7,7%, devido ao portfólio global da cooperativa de marcas como Arla e Lurpak, e fortes posições de mercado.Apesar das perdas de receita em food service e ven- das globais da indústria, a receita total do Grupo foi de € 10,6 bilhões (US$ 12,85 bilhões), em comparação com € 10,5 bilhões (US$ 12,73 bilhões) em 2019. Como os consumidores foram forçados a ficar em casa durante grande parte do ano, o número de ocasiões para refeições em família aumentou significativamen- te, o que impulsionou as vendas das marcas globais Lurpak,Arla e Puck, que apresentaram crescimento de volume estratégico de 14,6%, 3,0% e 11,7%, respectivamente.A empresa concentra as suas atividades em quatro segmentos comerciais.Apesar dos desafios globais de logística e cadeia de suprimentos devido a Covid-19, os segmentos Europa e Internacional fortaleceram a qualidade dos negócios, ganharam posições de mercado e aumen- taram as marcas principais, devido a demanda de varejo e vendas de comércio eletrônico em 2020.A Arla Europe representa 60% do negócio e apresentou crescimento global de 5,9%, impulsio- nado principalmente pelas marcas Lurpak, Arla e Starbucks. A receita geral da Europa aumentou para € 6,413 bilhões (US$ 7,77 bilhões), em comparação com € 6,353 bilhões (US$ 7,7 bilhões) em 2019.A Arla International representa 19% do negócio e apre- sentou crescimento de 11,6%, impulsionado principalmente por Lurpak, Puck e Starbucks.A receita geral aumentou para € 1,975 bilhão (US$ 2,4 bilhões), em comparação com € 1,802 bilhão (US$ 2,18 bilhões) no ano passado. A Arla Foods Ingredients, subsidiária 100% controlada pela empresa, aumentou o negócio de ingredientes de valor agregado impulsionado pelo crescimento nos segmentos de Pediatria e Nutrição Médica. O segmento de alimentos e os negócios de Fabricação de Nutrição Infantil apresentaram resultados um pouco abaixo dos níveis de 2019, devido ao impacto da Covid-19.A receita geral aumentou para € 716 milhões (US$ 868 milhões), em comparação com € 710 milhões (US$ 860,8 milhões) em 2019.As expectativas são de que 2021 seja outro ano desafiador, já que a Covid-19 contínua impactando a indústria global de laticínios e a economia global. A Arla espera que as marcas principais continuem oferecendo crescimento de volume de marca, mas a uma taxa mais modesta do que em 2020.A Arla planeja investir € 700 milhões (US$ 848,7 milhões) em 2021, impulsionado por investimentos estruturais, iniciativas de Calcium e a agenda de sustentabilidade. Os prin- cipais projetos incluem a conclusão da torre de leite em pó em Pronsfeld, na Alemanha; a continuação do projeto de aumento da capacidade de mussarela em Branderup, na Dinamarca; e as atualizações de produção em Bahrein, bem como a continuação dos investimentos estratégicos na Arla Foods Ingredients. A previsão de receita do Grupo para 2021 deve ficar entre € 10,3 bilhões (US$ 12,5 bilhões) e € 10,6 bilhões (US$ 12,85 bilhões); a participação líquida dos lucros estará na faixa de 2,8% a 3,2%. CHR. HANSEN FAZ PARCERIA COM A BARENTZ PARA DISTRIBUIÇÃO NA ÁFRICA A Chr. Hansen Natural Colors nomeou a Barentz como seu parceiro estratégico para distribuir o seu portfólio de corantes naturais na África do Sul e no Zimbábue.A nomeação é o pro- longamento de uma parceria entre as duas empresas, que oferece aos clientes da Barentz na África do Sul e no Zimbábue acesso ao portfólio extenso e vibrante de cores, com aplicação para bebidas, confeitaria, laticínios ou outros alimentos preparados. Cobrindo cores naturais e concentrados de frutas e vegetais, o portfólio oferece mais de 600 produtos exclusivos, incluindo as linhas de produtos FruitMax, CapColors e iColors. Em 2019, a Barentz fortaleceu a sua presença na África do Sul através de uma joint venture com a SK Chemtrade Services, fornecedora de ingredientes funcionais e desenvolvimento de produtos para fa- bricantes de alimentos e bebidas na África do Sul e países vizinhos. A parceria com a Barentz permite à Chr. Hansen ter acesso mais rápido ao mercado, conhecimento técnico e especialistas em aplicações, por meio da SK Chemtrade, para atender os seus clientes globais com escritórios na África do Sul e no Zimbábue. 15 ADITIVOS | INGREDIENTES