Durante três dias, a FiSA apresentou ao mercado de alimentos e bebidas muita inovação, tanto com relação aos temas abordados nas palestras e networking, quanto no lançamento de ingredientes e matérias-primas apresentadas pelos grandes players do setor.

Os corredores lotados do São Paulo Expo mostraram o comprometimento da indústria de alimentos e bebidas com a inovação e a disponibilidade de atende as tendências do mercado relacionadas a naturalidade e saudabilidade.