A FlavorSum inaugurou a expansão das suas instalações em Kalamazoo, nos Estados Unidos, que agora inclui emulsão, extração e capacidade de armazenamento, além de automação para melhorar eficiência, qualidade e segurança.

Em paralelo, a empresa inaugurou o seu novo Centro de Inovação, em Nova Jersey, também nos Estados Unidos, equipado com recursos avançados de processamento UHT e HTST na planta piloto, auxiliando clientes na validação e replicação de processos de produção antes de escalarem.

A empresa destacou o compromisso em simplificar o desenvolvimento de sabores e produtos alimentícios, especialmente para empresas emergentes, e enfatizou a importância dos Centros dos seus centros de Inovação, que permitem parcerias próximas com clientes nos Estados Unidos e Canadá, acelerando o desenvolvimento de produtos.

O novo Centro de Inovação da empresa em Nova Jersey, por exemplo, inclui um Centro de Excelência em Bebidas com capacidades piloto para carbonatação, enlatamento, pasteurização e enchimento a quente, facilitando soluções integradas e suporte contínuo às necessidades dos clientes.