As gigantes do setor de confeitaria Mondelēz International e Hershey alertaram que a elevação persistente nos preços do cacau continuará impactando seus negócios ao longo de 2025. O CEO da Mondelēz, Dirk Van de Put, afirmou que a empresa está focada em enfrentar uma “inflação de custos de cacau sem precedentes”, estimando que o aumento dos preços do cacau e a inflação reduzam o lucro ajustado por ação em cerca de 10% no próximo ano.

Van de Put não descartou a possibilidade de novos aumentos de preços ainda em 2025 ou até 2026, caso o custo do cacau continue elevado. Apesar disso, ele destacou que a procura dos consumidores por chocolate permanece forte.

“Apesar da volatilidade de curto prazo, nossa abordagem precisa proteger a saúde da categoria, nossa participação de mercado e os investimentos em nossas marcas. Os preços do cacau certamente permanecerão acima da média histórica, mas eventualmente irão recuar dos níveis atuais”, declarou o executivo.

Mesmo com uma leve queda recente, o preço do cacau mais do que dobrou desde o final de 2023. Isso ocorre devido a uma combinação de condições climáticas adversas, doenças que afetam plantações e uma demanda global aquecida.

O chocolate registrou um recorde de US$ 21,4 bilhões em vendas de confeitaria no último ano, com 65% dos consumidores mantendo o hábito de consumir o produto, segundo relatório da National Confectioners Association.