A Grings Alimentos Saudáveis está de olho nas tendências em alimentos saudáveis e trouxe duas novidades ao mercado. A primeira, o Açúcar de Coco Grings que é um produto 100% natural produzido sem adição de químicos que pode substituir outros açúcares em uso culinário e consumo in natura.

Possui baixo índice glicêmico, ou seja, sua absorção é mais lenta na corrente sanguínea, o que torna seu consumo vantajoso para indivíduos com restrição de ingestão de açúcares. Seu processo de extração é feito a partir das flores da palma de coco, cujo néctar é retirado e aquecido em uma caldeira, transformando-se em um caramelo espesso.

Após este processo, o produto é triturado em pequenos cristais, resultando no chamado açúcar de coco. De sabor semelhante ao açúcar tradicional, seus cristais se dissolvem facilmente.

Com o mesmo poder de dulçor, o açúcar de coco pode substituir outros açúcares em uso culinário e consumo in natura, adoçando cafés, sucos e até sobremesas. Ele possui a mesma quantidade de calorias e carboidratos do açúcar comum, porém, por ser natural, é mais saudável e indicado para quem busca fazer uma alimentação balanceada.

A marca também aposta em mais uma novidade que chega ao Brasil: o Sorgo. São duas formas de utiliza-lo, em grãos e em farinha, provando que é um grão versátil.

O Sorgo é originário da África e da Índia, e devido suas propriedades nutricionais, é base da alimentação de diversas culturas espalhadas pelo mundo. O cereal possui um sabor marcante e agradável, e por ser naturalmente isento de glúten, sua procura tem aumentado muito por celíacos e pessoas que restringem a proteína da dieta. Após anos de pesquisas, descobriu-se que seu consumo na alimentação humana traz inúmeros benefícios à saúde.

O Sorgo Grings é especialmente cultivado para o consumo humano, obedecendo a rigorosos critérios de qualidade, saudabilidade, sustentabilidade e rastreabilidade para oferecer sempre os melhores grãos. É um grão especial com tanino, poderoso antioxidante, muito presente em uvas e vinhos, que ajuda a combater doenças cardiovasculares e certos tipos de cânceres.

Os grãos de sorgo cozidos podem ser consumidos junto ou substituindo o arroz ou em saladas, sopas, cozidos, receitas de pães, biscoitos, barras de cereais e até mesmo com pipocas.

A Farinha de Sorgo Integral Grings é feita através da moagem dos grãos do sorgo integral. Muito versátil no preparo, ela proporciona textura macia e leve às receitas, com sabor suave e agradável.

Sobre a Grings Alimentos Saudáveis

Fundada em abril de 1995, a Grings Alimentos Saudáveis cresce junto com a procura da população por uma alimentação mais adequada, por meio de produtos de alta qualidade, elaborados cuidadosamente com as melhores matérias-primas do mercado. A empresa tem como proposta tornar-se referência no que diz respeito a alimentos naturais e funcionais e, para isso, está atenta ao mercado, sempre trazendo novidades. Além disso, tem como conceito oferecer produtos saborosos, práticos e de rápido preparo.