Seara Gourmet traz novidades em pratos prontos para proporcionar a experiência da alta gastronomia diretamente para a mesa. A linha oferece agora opções inspiradas nas receitas francesas tradicionais, com preparos que utilizam método de cozimento lento, garantindo um prato ainda mais macio e suculento. Já as Lasanhas Seara Gourmet chegam em novas gramaturas e em dois sabores com toque caseiro, suculência na medida certa e qualidade superior. As novidades em pratos prontos são voltadas para quem busca experiências diferenciadas e valorizam a escolha das melhores harmonizações, preparos e apresentações.

“Nós sempre colocamos o consumidor no centro das nossas ações e soluções e trazer mais essas opções no portfólio de Seara Gourmet vem atender a uma demanda das necessidades das pessoas que, mesmo em casa, não renunciam a momentos, sensações e sabores memoráveis. A falta de inspiração, técnica ou até mesmo de tempo as impede de ter as melhores experiências gastronômicas, por isso, nós estamos ampliando os sabores de pratos prontos Seara Gourmet para serem consumidas dentro de casa, feitos com ingredientes selecionados e receitas preparadas minuciosamente escolhidas”, explicou Rafael Palmer, diretor de Marketing de Alimentos Preparados da Seara.

Os pratos prontos Seara Gourmet são ideais para um verdadeiro ritual gourmet sem sair de casa. A inspiração francesa traz maior suculência, maciez e sabor devido ao seu preparo minucioso, lento e diferenciado. São cuidadosamente embalados a vácuo e cozidos lentamente, método francês que leva o nome de Sous Vide. São elas: o Boeuf à bourguignon com molho rôti reduzido no vinho tinto por 24 horas com cenoura, bacon e cogumelo paris (500g); o Medalhão suíno au poivre, com molho de creme de leite fresco com pimenta verde, azeite, alho, pimenta do reino preta, tomilho e páprica (500g); e o Galeto confit com legumes assados que é confitado lentamente com azeite, tomilho e alecrim fresco com batata inglesa, cebola e tomate cereja (700g).

A linha de lasanhas Seara Gourmet também vai oferecer a partir de agora opções individuais. São duas opções inspiradas nas tradicionais receitas italianas e feitas com montagem artesanal, além de três vezes mais queijo e muito mais sabor. A primeira delas é a Lasanha Seara Gourmet Bolonhesa e inspirada nas cantinas italianas, as camadas vêm com o recheio na medida certa. A carne é refogada lentamente com cebola, alho, bacon, carne selecionada e especiarias naturais que deixam a sua lasanha com sabor de feita em casa. E para finalizar, leva o parmesão para gratinar ao forno. Já a Lasanha Seara Gourmet Quatro Queijos, assim como nas melhores cantinas, leva um blend de queijos nobres de provolone, gorgonzola, parmesão e mussarela, com toque de noz moscada, pimenta preta e uma camada com o triplo de queijo para um gratinado perfeito.

Fonte: Loures Consultoria