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Semana 7 a 11 de Maio 2023

Durante três dias, a FiSA apresentou ao mercado de alimentos e bebidas muita inovação, tanto com relação aos temas abordados nas palestras e networking, quanto no lançamento de ingredientes e matérias-primas apresentadas pelos grandes players do setor.

Um dos grandes destaques da FiSA foi o tradicional congresso Summit Future of Nutrition, que este ano abordou a inovação associada à formação de cadeias alimentares sustentáveis com ênfase no aproveitamento...

Neste ano, as tradicionais atrações da FiSA fizeram parte do Innovation Hub, um espaço de conteúdo, networking, inovação e experiências, que abrigou o Innovation Tour, o New Product Zone o Tasting Experience e...

A FiSA foi palco do primeiro café da manhã só para mulheres. O Women's Networking Breakfast  reuniu grandes lideranças femininas da indústria de ingredientes para...

Ingredientes desenvolvidos para atende as megatendências de mercado em saudabilidade, naturalidade, upcycling e plant-based e direcionados para os vários públicos consumidores...