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Semana 18 a 24 de Junho 2023

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Semana 21 a 27 de Maio 2023

Saúde, indulgência e conveniência no setor de sorvetes

No setor de sorvetes, três elementos são essenciais para influenciar a escolha e o consumo de sorvetes: saúde, indulgência e conveniência. Nos últimos anos, tem havido um aumento significativo na demanda por opções de sorvetes mais saudáveis. Os consumidores estão cada vez mais preocupados com sua saúde e bem-estar, e procuram por produtos que se encaixem em suas necessidades dietéticas e estilo de vida. Como resultado, há uma grande oferta no mercado de opções com baixo teor de gordura, sem adição de açúcar, sem lactose e...

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Saúde, indulgência e conveniência no setor de sorvetes

No setor de sorvetes, três elementos são essenciais para influenciar a escolha e o consumo de sorvetes: saúde, indulgência e conveniência. Nos últimos anos, tem havido um aumento significativo na demanda por opções de sorvetes mais saudáveis. Os consumidores estão cada vez mais preocupados com sua saúde e bem-estar, e procuram por produtos que se encaixem em suas necessidades dietéticas e estilo de vida. Como resultado, há uma grande oferta no mercado de opções com baixo teor de gordura, sem adição de açúcar, sem lactose e...

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Produtos para consumidores de todas as idades

Pesquisas mostram como diferentes gerações variam de acordo com seus interesses e motivações de compra. Contudo, alguns desses fatores podem se complementar e oferecer potencial para produtos com apelo multigeracional...

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Produtos para consumidores de todas as idades

Pesquisas mostram como diferentes gerações variam de acordo com seus interesses e motivações de compra. Contudo, alguns desses fatores podem se complementar e oferecer potencial para produtos com apelo multigeracional. O chá sempre ocupou espaço no campo funcional...

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Tendência no consumo de queijo como petisco impulsiona inovação

A demanda do consumidor por queijo como um dos petiscos favoritos em todo o mundo cresce a cada dia, impulsionada pela busca por alimentos reconfortantes, de conveniência e saudáveis. Essa tendência tem influenciado a inovação...

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Tendência no consumo de queijo como petisco impulsiona inovação

​A adoção da tecnologia de fermentação de precisão na fabricação de produtos alimentícios deve aumentar nos próximos cinco anos, impulsionada principalmente pela Geração Millenials (nascidos entre 1981 e 1996) e pela Geração Z (nascidos entre 1997 e 2010), que se mostram mais envolvidos com a tecnologia de alimentos e propensos a adotar muitos desses produtos..

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Como atender os consumidores com rótulos naturais

A sustentabilidade se tornou uma força motriz nas escolhas do consumidor e nas práticas da indústria. À medida que a indústria de suplementos se esforça para atender a esse requisito de soluções sustentáveis, o óleo de Ahiflower pode ser uma alternativa...

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Como atender os consumidores com rótulos naturais

Um dos maiores impulsionadores do interesse em alimentos naturais é a preferência do consumidor por obter benefícios funcionais ou de saúde e bem-estar de alimentos e bebidas. E hoje, esses consumidores estão mais informados...

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Mercado de bebidas zero açúcar acelera para atender a demanda

Atualmente, há uma crescente conscientização sobre os efeitos adversos do alto consumo de açúcar, incluindo as bebidas, o que deve impulsionar o mercado global sem açúcar, acelerando a um CAGR de 14,7% de 2023...

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Mercado de bebidas zero açúcar acelera para atender a demanda

Atualmente, há uma crescente conscientização sobre os efeitos adversos do alto consumo de açúcar, incluindo as bebidas, o que deve impulsionar o mercado global sem açúcar, acelerando a um CAGR de 14,7% de 2023...

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