Page 12 - Aditivos | Ingredientes - Ed. 177

PAMPLONA ALIMENTOS AMPLIA FATURAMENTO EM 2020 A Pamplona Alimentos, empresa com 72 anos de tradição no mercado de car- nes suínas, divulgou o balanço das suas operações em 2020 e mostra que, apesar da crise gerada pela pandemia da Co- vid-19, conseguiu fechar o ano com saldo positivo. Além disso, a empresa encerrou o período com R$ 1,9 bilhão em receita operacional bruta, o que representa um aumento recorde de 39% frente ao ano anterior, e lucro líquido de R$ 298 milhões, crescimento representativo de 334,3%.As exportações também avança- ram 65,46%, sobretudo para o mercado chinês, contribuindo para a consolidação de um balanço positivo do período. Outro forte indicador que atesta o sucesso da empresa em 2020 foi o EBITDA - cálculo que permite analisar a geração de caixa frente as atividades operacionais de uma empresa -, que atingiu o valor de R$ 369,5 milhões (margem de 21,2%), ante R$ 145,8 milhões (margem de 11,9%) em 2019. No setor agropecuário, a Pamplona Alimentos também registrou feitos que merecem atenção, tais como: consagrar-se como o frigorífico brasileiro com maior percentual de adaptação na questão do bem-estar animal (77% da produção adaptada); recorde interno de produção de ração; custo evitado com otimizações no uso de matérias-primas alternativas; e recorde interno na produção de suínos próprios, o que elevou o ativo biológico da empresa em R$ 54,4 milhões. Segundo a empresa, a tendência é que os núme- ros do desempenho de 2020 sigam em ascensão, principalmente levando em consideração os investimentos previstos para os pró- ximos anos. Entre os projetos da empresa que merecem destaque está o Plano de Expansão até 2024, que prevê investimentos de R$ 600 milhões ao longo desses quatro anos. O valor é destinado a dois projetos principais: o primeiro deles é a duplicação do abate e da desossa na unidade de Presidente Getúlio, SC, no qual será utilizada tecnologia baseada no conceito da indústria 4.0, como por exemplo, paletização e câmara de estocagem operadas por robôs, além de sistemas automatizados de produção que têm como base as melhores tecnologias mundiais, possibilitando o incremento de 2.640 suínos/dia. Com isso, a unidade será ampliada para atender as demandas internacionais e suprir a necessidade de matéria-prima para produtos processados. Nessa iniciativa estão sendo investidos R$ 320 milhões, mais R$ 125 milhões em ativo biológico e capital de giro, totalizando R$ 445 milhões. Ainda no âmbito desse plano também estão sendo destinados R$155 milhões à unidade de Rio do Sul, SC, voltados à expansão de produtos processados, incluindo as linhas de temperados, linguiças frescais e cozidas, fatiados e defumados, possibilitando um incremento de 16,5 mil toneladas de produtos industrializados por ano. O lançamento de novos produtos porcionados e/ou fatiados esteve entre as estratégias que levaram aos bons resultados alcançados pela Pamplona em 2020. Entre os itens lançados destacam-se a linguiça toscana 400g, linguiça tipo calabresa fatiada 500g e lombo canadense fatiado 500g, novidades que validaram a tática de oferecer produtos práticos, como ação importante para aumentar a participação nos mercados, sobretudo no contexto da pandemia, em que as pessoas buscaram novas e boas alternativas para vivenciar a boa gastronomia dentro de casa. 12 ADITIVOS | INGREDIENTES