Page 20 - Aditivos | Ingredientes - Ed. 176

BARRA DE CHOCOLATE AMARGO 70% CACAU A Arcor ampliou a sua linha Profissional com o lançamento da barra de Chocolate Amargo 70% Cacau. Disponível em embalagem de 1,05 quilo, a novidade segue a tendência de consumo saudável, com alto teor de cacau na formulação, e garante rendimento ideal para quem trabalha com a transformação de chocolates através de processos de derretimento, temperagem, moldagem e banho para sobremesas em geral. A linha Profissional de chocolates Arcor é formada pelos sabores Ao Leite, Meio Amargo, Branco e pelo recente lançamento Chocolate Amargo 70% Cacau. As embalagens de toda a linha Profissional ganharam um visual mais moderno e inovador. Com a predominância do azul, a mudança dá mais harmonia aos produtos e facilita a associação dos consu- midores com a marca no ponto de venda. A exceção é a barra de Chocolate Amargo 70% Cacau na cor preta e dourada, para ressaltar o maior teor de cacau. As novas embalagens também ganharam imagens atualizadas de receitas com o chocolate aplicado, re- forçando a indulgência e as possibilidades de transformação do produto. Além de informações técnicas, nutricionais, indicação de uso e rendimento, que agora estão em destaque, facilitando a visualização, também possuem um QR Code que permite acesso a conteúdo extra, localizado no verso da embalagem. SAC: 0800 055 8450 - arcor.com.br IOGURTE EM EMBALAGEM DE PAPEL Com o propósito de contribuir para o desenvolvimento de um mercado de consumo mais consciente, a Vigor Alimentos dá um importante passo e lança Vigor Simples, o primeiro iogurte em embalagem de papel do país. A novidade chega dentro de uma linha com poucos ingredientes, todos naturais. A marca traz ao varejo um produto composto apenas de ingredientes naturais, com alto teor de proteína e em embalagem alternativa ao plástico: o seu material é biodegradável, de fonte renovável e possui maior nível de reciclabilidade. Além disso, a impressão das informações sobre o produto é feita diretamente no pote, dispensando a necessidade de um material a mais para descarte. A nova linha de iogurte não contém aditivos, como conservantes, corantes e espessantes, sendo produzida apenas a partir de leite, fermento lácteo, açúcar demerara e geleia de fruta. O nome do produto, Vigor Simples, foi escolhido para refletir a simplicidade das composições do iogurte, feito só de quatro ingredientes, e da sua embalagem, que tem layout claro e minimalista. O lançamento está disponível em três sabores: Tradi- cional, com 16 gramas de proteína; Damasco e Frutas Vermelhas, ambos com 14 gramas de proteína. Todas as versões são apresentadas em porções de 130 gramas e possuem atributo zero lactose. O produto leva impresso na embalagem um QR Code que, ao ser acessado, oferece aos consumidores informações sobre a novidade e locais onde encontrar o produto. SAC: 0800 724 6433 - vigoralimentos.com.br 20 ADITIVOS | INGREDIENTES