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SUPERBOM FECHA 2019 COM CRESCIMENTO Para o mercado de alimentação brasileiro o ano de 2019 ficou marcado pelos diversos lançamentos de hambúrgueres vegetais, mas com características idênticas às da carne bovina, impactando até na entrada de grandes frigoríficos no ramo de alimentos veganos. A Superbom, empresa alimentícia especializada na fabricação de produtos saudáveis, foi uma das pioneiras a lançar a própria versão do produto, o Burger Gourmet Superbom, junto a outras opções de substitutos da carne como Frango em pedaços, Coxinha, Steak sabor peixe e Hambúrguer de grão de bico. Os lançamentos da empresa ren- deram um crescimento na linha de substitutos da carne em 40% no acumulado do ano de 2019, enquanto o cresci- mento do faturamento foi de 20%. Já os investimentos ao longo do ano de 2019 ficaram na ordem de 9 milhões de reais.A marca vem desenvolvendo carnes vegetais há mais de 50 anos, tendo lançado o primeiro hambúrguer vegetal em 2000. Para os novos produtos, a proteína escolhida foi a ervilha.A empresa tem boas expectativas para o ano de 2020, projetando um crescimento de 40% no faturamento. Para atingir essa taxa de crescimento, iniciou o ano com a aquisição de novos equipamentos para a linha de substitutos da carne na cifra devem ser investidos em áreas estratégicas da fábrica. Segundo a Superbom, mais 10 produtos devem ser lançados ainda no primeiro semestre de 2020. A Superbom é uma empresa alimentícia que trabalha com uma linha de produtos saudáveis, abrangendo sucos, geleias, salsichas, pro- teínas, pratos prontos, entre outros. Comercializa os seus produtos em mais de 25 mil pontos de venda em todo país e, em função disso, é considerada uma das principais empresas do ramo de alimentos para veganos e vegetarianos do Brasil.Além da sua sede, possui duas plantas industriais, localizadas em São Paulo, SP, e em Lebon Régis, SC. NOVIDADES DO SETOR de 1 milhão de reais e, ao longo do ano, outros 5 milhões de reais AJN_Anuncio_AditivosIngredientes.pdf 1 09/04/2020 10:21 13 ADITIVOS | INGREDIENTES