Page 46 - Prêmio BIS 2019/20 - 5º Edição

Branqueadores Goma Guar Enzimas Lecitina de Soja e Outras Ácido Algínico e Alginatos Alfa-Amilase Carbonatos Cálcicos, Carbonatos de Cálcio e Bicarbonatos de Cálcio Ésteres de Ácidos Graxos A Empresa Especializada na aplicação de enzimas e outros bioingredientes, a Prozyn é uma empresa dinâmica, com 29 anos de mercado. É uma das poucas empresas no cenário mundial a desenvolver inovações com base na tecnologia de enzimas. Possui um banco de dados com mais de 300 enzimas que são seleciona- das após uma profunda análise do processo e necessidades de cada cliente. Apoiada nessa tecnologia, a Prozyn desenvolve soluções para seus clientes sob a ótica do custo de formulação, eficiência de processo, aumento do rendimento, qualidade e inovação. A Prozyn é uma das poucas empresas de ingredientes para ali- mentos no Brasil com a certificação FSSC 22000. O selo consolida o compromisso com a melhoria con- tínua na produção de ingredientes e soluções, colocando a Prozyn em um seleto grupo de empresas de classe mundial. Em 2018, foi reconhecida pela pesquisa “As PMEs que mais crescem no Brasil”, promovida pela Deloitte e Revista Exame, como uma das 100 PMEs que mais cresceram no país nos últimos 3 anos.Além disso, no le- vantamento “Best Managed Compa- nies - Brasil”, também feito pela De- loitte, foi eleita a melhor do Brasil na categoria “Fomento à Inovação”, que avaliou as melhores práticas de inova- ção, pesquisa e desenvolvimento. Além das enzimas, a Prozyn tem expandido sua linha de ingredientes com outras especialidades, como emulsificantes, sistemas de hidro- colóides, conservantes biológicos, antioxidantes, vitaminas e minerais. Portfólio de Produtos Em constante inovação, a Prozyn atende as principais demandas do mercado nacional e internacional. Entre os principais benefícios de nossas soluções, estão: • Ingredientes naturais que propi- ciam o desenvolvimento de pro- dutos clean label. • Aumento do shelf life em alimen- tos e bebidas. • Redução de açúcar com a manu- tenção das características senso- riais do produto. • Tecnologias para a criação de produtos free from. • Maior rendimento e capacidade produtiva. • Menor custo logístico e de pro- dução, com processos otimizados. A Prozyn tem um amplo portfó- lio de produtos para as mais diversas áreas, como • Trigo. • Panificação Industrial. • Lácteos. • Cervejas. PRÊMIO BIS 2019 Açúcar e Etanol. Feed & Pet Food. Coagulantes e Coalhos Goma Arábica ou Acácia Pré-Misturas de Vitaminas • • • Demais áreas industriais, como Outras Bebidas,Têxtil e Couro. Confira nosso site: www.prozyn.com C C M M Y Y C C M M M M Y Y C C Y Y C C M M Y Y K K “É uma honra rece- bermos pela 4a vez consecutiva o prêmio de melhor fornecedora de enzi- mas no Brasil.Agradeço a dedi- cação de nosso time de colabo- radores e ao reconhecimento de todos os nossos clientes, amigos e parceiros! Nós fazemos diferença no seu negócio, para seu ne- gócio fazer diferença no mundo. Jadyr Oliveira Diretor Executivo 22 Prêmio BIS 2018 52 “