A Almadén, marca do Grupo Miolo, já está no clima do verão. A vinícola se prepara para colocar no mercado seu primeiro moscatel frisante que chega em duas versões: Blanc e Rosé. Leves, tropicais e descontraídos, os frisantes são elaborados com uvas cultivadas no Vale do São Francisco (BA).

A exemplo do moscato d’Asti produzido no Piemonte (Itália), o Almadén Frisante também parte do mosto (suco) de variedades moscateis com baixa fermentação que proporciona um produto de menor graduação alcoólica (7% vol), com menos pressão de gás carbônico e levemente borbulhante. A escolha de produzir no Vale do São Francisco decorre da perfeita adaptação das variedades moscateis ao clima tropical seco da região, agregando ao produto mais frescor e intensidade aromática. “Com o lançamento do Almadén Moscatel Frisante estamos seguindo uma tendência de consumo que aponta pelo interesse por produtos com menos álcool, mais leveza e versatilidade.” explica o enólogo Adriano Miolo, diretor superintendente da Miolo.

FEIRA
Envase Brasil 2020

A 14ª edição da Envase Brasil acontecerá em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, no período de 31 de Março a 3 de abril de 2020. A feira é referência no mercado de negócios e relacionamento nos segmentos de alimentos, embalagens, tecnologia e bebidas no Sul do país
A edição 2020 espera 170 expositores do Brasil e de outros 12 países, além de projetar 10.000 visitantes nos quatro dias de evento. Economicamente, a estimativa é a de superar a edição de 2018, com negócios da ordem de 130 milhões de reais.

A feira acontece no Rio Grande do Sul, em Bento Gonçalves, região que é a maior produtora de vinhos do país.

www.envasebrasil.com.br