O Brasil registrou um recorde nas exportações de alimentos industrializados, alcançando impressionantes US$ 30,7 bilhões (R$ 169,3 bilhões) no primeiro semestre de 2023. Com este resultado, o país se consolida como líder global nesse setor, com 190 nações adquirindo seus produtos.

Além do crescimento nas exportações, a indústria alimentícia está gerando oportunidades de emprego, com mais de 150 mil novos postos de trabalho diretos e indiretos criados somente no primeiro semestre. O impacto das exportações não se limita ao campo, alimentando uma cadeia produtiva que envolve as indústrias de embalagens, química e tecnologia alimentícia, contribuindo para a pesquisa, inovação e investimentos.

No entanto, a crise climática, com seus desafios como excesso de chuva, seca e incêndios, é uma preocupação constante. A indústria depende de 61% da produção agrícola, e perdas no campo podem impactar a disponibilidade de alimentos a longo prazo, levando setores industriais a investir em práticas sustentáveis para mitigar esses riscos.