A Cargill inaugurou um centro de inovação atualizado em Xangai, destinado a impulsionar avanços em alimentos na China e Ásia. Com um investimento de US$ 4 milhões, o centro foi expandido para mais que o dobro do seu tamanho original, atingindo 3.000 metros quadrados.

Projetado para ser um centro imersivo de experiência do cliente, com foco em atender as necessidades e inovação de produtos dos clientes de serviços de alimentação, varejo e fabricação de alimentos, o centro está equipado com tecnologia de ponta e preparado para promover inovações em xaropes aromatizados, cacau e chocolate, produtos de panificação, óleos comestíveis e soluções alimentares voltadas para a saúde. Além disso, o centro de inovação conta com cozinha e bar abertos, simulando experiências gastronômicas reais para os clientes e fornecendo uma plataforma para engajamento e cocriação do cliente.

Embora atenda principalmente ao mercado chinês, o Centro de Inovação de Xangai também oferece suporte a outros mercados da APAC, incluindo Japão, Coreia, Austrália, Nova Zelândia e Sudeste Asiático.