A Brenntag Food & Nutrition foi indicada como a única parceira de distribuição da linha de produtos Milk & More do Dr. Suwelack, com vigência a partir de 1º de fevereiro de 2021. A parceria permitirá que os clientes acessem o extenso portfólio de especialidades de leite em pó do Dr. Suwelack por meio da rede Brenntag.
A parceria fortalece ainda mais o relacionamento entre a Brenntag e o Dr. Suwelack no Reino Unido e Irlanda, com base na parceria de longa data que as duas empresas têm desfrutado em outros países da EMEA. “Vemos um aumento na demanda por ingredientes que proporcionem uma experiência alimentar prazerosa, incluindo produtos feitos e derivados do leite. Ingredientes desidratados de leite especial permitem ao formulador de alimentos controlar a intensidade do sabor e, assim, atender a essa demanda com precisão”, disse Steve Timms, gerente de desenvolvimento comercial.
De acordo com Timms, iogurte e chocolate são duas áreas que apresentam maior nível de interesse. “Além disso, vemos um interesse renovado na proteína do leite e na gordura do leite (em todas as suas formas, incluindo cremes aromatizados e manteigas especiais) – a proteína, por suas importantes propriedades de fortalecimento, e a gordura do leite, por seus componentes nutricionais inerentes que sustentam um organismo saudável", explica.
“Estamos muito satisfeitos em formar uma aliança com o Dr. Suwelack em sua gama de produtos, reunindo a experiência, infraestrutura e capacidades de inovação criativa da equipe da Brenntag e a expertise abrangente do Dr. Suwelack. Estamos ansiosos para desenvolver e ampliar os relacionamentos com nossos clientes existentes e novos, atendendo as necessidades de seus requisitos de produto e gerando projetos NPD”, disse Nicola Boulter, diretor da Brenntag.
A equipe de profissionais da Brenntag é totalmente apoiada pelo UK Food Application & Development Centre da Brenntag, que trabalha no desenvolvimento de formulações inovadoras, mantendo-se atualizado com as tendências e legislação do mercado.
De acordo com Florian Stegemann, gerente de vendas da unidade de negócios Milk & More da Dr. Suwelack, a Brenntag Food & Nutrition possui um profundo conhecimento do mercado e uma forte presença na região. “Estamos impressionados com as suas instalações e capacidades e como gerenciam cadeias de suprimentos complexas, permanecendo próximos ao cliente. A parceria permitirá que dois líderes de mercado unam forças para servir melhor os fabricantes de alimentos no Reino Unido e na Irlanda. Estamos convencidos de que os clientes se beneficiarão com essa nova iniciativa”, acrescenta.
Fonte: Food Ingredients First
