Tetra Pak lança plataforma Factory OS para digitalização total da produção de alimentos

A Tetra Pak anunciou o lançamento da sua nova plataforma de automação e digitalização, a Tetra Pak Factory OS, durante o evento Gulfood Manufacturing, em Dubai. A solução foi projetada para unificar os sistemas de produção em fábricas de alimentos e bebidas, tornando-as "prontas para a IA" (AI-ready).

O objetivo da plataforma é superar a "divisão digital" no setor de alimentos e bebidas, onde sistemas obsoletos dificultam a eficiência. O Tetra Pak Factory OS atua como um sistema operacional central que padroniza dados de todos os equipamentos da fábrica, oferecendo uma interface de usuário unificada. Isso permite o monitoramento em tempo real de materiais, qualidade e produção, integrando totalmente o chão de fábrica. Segundo Sean Sims, VP de Automação e Soluções da Tetra Pak, a ferramenta transforma "complexidade em claridade" e fornece "dados contextualizados — o alicerce para a adoção eficaz da IA".

Desenvolvida em colaboração com a Accenture e com suporte de gigantes da automação como Siemens e Rockwell Automation, a plataforma "modular, aberta e escalável" foca em resolver as pressões do setor. "Hoje, os produtores de A&B devem entregar mais com menos recursos — menos água, menos energia, menos desperdício", reforça Sims. Um estudo comparativo recente da Tetra Pak revelou que fábricas de bebidas altamente automatizadas alcançam 20% mais Eficiência Geral do Equipamento (OEE), 45% menos desperdício de produto e 20% menos paradas na linha de embalagem.