Um relatório da HMT (Healthy Marketing Team) detalha como inovar na área de nutrição esportiva, descrevendo as principais categorias que as marcas podem explorar.
Uma delas é o interesse em tecnologia, que inclui o atleta profissional, ou seja, consumidores que podem ser conquistados com comprovação científica para fundamentar alegações de saúde. O relatório observa que desenvolvimentos recentes destacam a importância de novas áreas, como saúde cognitiva, foco e redução da ansiedade em pró-atletas, e lista ingredientes promissores para produtos para esse público, como a Acetil L Carnitina HCL, popular por seus efeitos neuroprotetores e sua capacidade de aumentar o status de energia no cérebro; e a CDP-Colina/Alpha GPC, popular para aumentar o desempenho mental, aprendizado, memória e desempenho físico.
Em nutrição específica, o relatório observa que o mercado de nutrição esportiva se concentra cada vez mais em atividades de resistência e esportes ao ar livre, ao invés de apenas levantamento de peso e treinamento em academia. O E-sports é uma subcategoria que começa a se expandir e ganhar foco. Nessa área, os ingredientes promissores são a luteína, para a saúde ocular dos jogadores; e a beta-alanina, para amortecer a produção de ácido láctico e retardar a exaustão.
Redução do estresse, equilíbrio interior, recuperação e sono, também está na pauta do mercado de nutrição esportiva, como forma de atender os consumidores especialmente preocupados com a saúde e que buscam nutrição em ingredientes que ajudam a lidar com o aumento do estresse físico e mental, estabilização do humor e saúde cognitiva. De acordo com o relatório, os ingredientes que desfrutam crescente interesse do consumidor são ashwagandha, CBD e Hericium erinaceus.
Já os alimentos holísticos e multifuncionais surgem como uma abordagem mais holística da saúde, com produtos assemelhando-se mais ao alimento real (integral). Alguns ingredientes populares neste mercado incluem complexos vitamínicos, antioxidantes, minerais e prebióticos e probióticos.