Suplementos de colágeno para cabelos, pele e unhas têm dominado historicamente o mercado devido à promoção da “beleza de dentro para fora”, mas o interesse na saúde das articulações está crescendo à medida que os consumidores estão cada vez mais informados sobre os benefícios gerais do colágeno para a saúde.
O colágeno está em toda parte e, no entanto, os consumidores estão confusos, de acordo com um novo relatório de mercado do Nutrition Business Journal (NBJ). Em crescente popularidade na última década, o colágeno é encontrado em vários formatos e deve atingir vendas, somente nos Estados Unidos, de US$ 220 milhões até 2025.
Segundo o relatório do NBJ, quase três quartos dos entrevistados (75,2%), compostos por respostas de 815 usuários de colágeno e 1.001 não usuários de colágeno, disseram que gostariam de saber mais sobre suplementos de colágeno/peptídeos de colágeno.
O colágeno com foco na saúde das articulações, a segunda maior categoria depois de cabelos, pele e unhas, experimentou um crescimento significativo, aumentando de 1,8% em 2020, para 26% em 2021. No entanto, os dados do NBJ mostram que o colágeno para cabelo, pele e unhas domina, perfazendo quase 74% das vendas em 2021. O colágeno para saúde das articulações, no mesmo ano, representou 10,81% das vendas nos Estados Unidos, seguido pela saúde geral com 7,21%, e esportes, energia e controle de peso com 5,86%.
Como a categoria de crescimento mais forte em colágeno, as previsões são de que a saúde das articulações crescerá 13,3% em 2023, em comparação com 7,6% para cabelos, pele e unhas. O colágeno é o 'suplemento obrigatório' para preocupações com a beleza, mas seu apelo está aumentando, tornando-se mais atraente para qualquer pessoa preocupada com a saúde das articulações e saúde geral, e como fonte de proteína.
Com a quantidade de produtos de colágeno atualmente disponíveis, os consumidores não estão particularmente preocupados com tipos específicos, o que pode ser reflexo da falta de conhecimento.
Marcas e varejistas podem simplificar a linguagem científica em torno do colágeno com informações simples e transparência, educando os consumidores sobre o que é o colágeno e sua procedência.
Para ajudar os consumidores a fazer escolhas informadas, a certificação de terceiros para fontes de colágeno de origem animal (bovino, frango ou marinho) e a explicação dos Tipos I, II e III com rotulagem clara também podem ser úteis.
Fonte: Ingredients Network