A Kraft Heinz chegou a um acordo para vender seu negócio de fabricação de queijo em pó business-to-business para o Grupo Kerry por US$ 107,5 milhões. A expectativa é que o negócio seja fechado ainda este ano. A aquisição também inclui a fábrica de queijo em pó da Kraft Heinz em Albany, Minnesota, nos Estados Unidos.

Este acordo cristaliza as estratégias de M&A das duas empresas do setor de alimentos. A Kraft Heinz vem trabalhando para adaptar seu portfólio e se concentrar nos negócios principais, enquanto o Grupo Kerry está de olho em expandir suas ofertas de ingredientes.

Miguel Patricio, CEO da Kraft Heinz, tem trabalhado para reduzir as ofertas da empresa para se concentrar em marcas com potencial de crescimento. A empresa vendeu seu negócio de queijos naturais para a Lactalis por US$ 3,2 bilhões como centro de um grande acordo que exigia que a Lactalis alienasse algumas de suas marcas. No ano passado, a Kraft Heinz também vendeu a marca de snacks Planters para a Hormel por US$ 3,35 bilhões.

Por outro lado, o Grupo Kerry vem trabalhando no crescimento por meio de aquisições. Em 2020, Edmond Scanlon, CEO da Kerry, anunciou uma nova meta: os ingredientes da empresa alcançariam mais de dois bilhões de pessoas em todo o mundo todos os dias até 2030. Atingir essa meta praticamente dobraria os negócios da Kerry em uma década, e a empresa usou M&A para chegar lá. Desde o início de 2021, a Kerry adquiriu a fabricante de ingredientes botânicos ayurvédicos Natreon, as empresas de biotecnologia C-LEcta e Enmex, a empresa de ingredientes funcionais Biosearch Life e a fabricante de conservantes de rótulo limpo Niacet.

A aquisição de ingredientes de queijo em pó adiciona uma oferta à Kerry que pode estar muito mais à frente e no centro dos produtos. Embora todos os tipos de produtos incluam ingredientes funcionais e conservantes de rótulo limpo, o sabor do queijo é um aspecto que até os consumidores que não prestam atenção aos ingredientes ou informações nutricionais procuram. E o queijo é definitivamente um produto familiar para a Kerry, que começou há meio século como uma empresa irlandesa de proteína láctea.

A Kerry também está otimista com o potencial dos queijos em pó. Em uma pesquisa com 8.790 consumidores globais que a Kerry publicou no dia anterior ao anúncio do acordo da Kraft Heinz, 62% dos entrevistados disseram que os sabores de queijo tornam os snacks salgados mais empolgantes. Segundo a empresa, os lançamentos de snacks com sabor de queijo superaram os da categoria geral de snacks salgados.

A pesquisa deixa claro que, uma vez que a Kerry realmente possui esse portfólio mais amplo de queijos, está pronta para vendê-lo a fabricantes de todo o mundo.

Fonte: Food Dive