Reforçando seu papel como referência em food design e parceira estratégica da indústria de alimentos e bebidas, a MasterSense, empresa de food design especializada no fornecimento de ingredientes e aromas para a indústria de alimentos e bebidas, realizou em 27 de maio, em Bogotá, o MasterSense Experience, um encontro exclusivo com foco em inovação, tendências de consumo e experiências sensoriais voltadas ao mercado colombiano.

O evento reuniu clientes estratégicos e especialistas do setor para uma jornada imersiva de conhecimento e inspiração. A programação foi pensada para fomentar o diálogo sobre o futuro da alimentação e apresentar soluções inovadoras que respondam às demandas atuais do consumidor latino-americano.

Um dos grandes destaques da agenda foi a participação da Mintel, agência global de inteligência de mercado e parceira da MasterSense. A empresa compartilhou insights sobre as transformações no comportamento do consumidor e apresentou o painel "Criando um Futuro que Importa", trazendo uma curadoria de lançamentos recentes do mercado global como fonte de inspiração para os participantes.

Encerrando a programação, os convidados tiveram acesso à Zona de Inovação – uma experiência sensorial que apresentou protótipos desenvolvidos pela equipe da MasterSense com foco em segmentos estratégicos de consumo na Colômbia. A proposta foi criar um espaço interativo no qual os participantes pudessem degustar produtos inovadores, explorando novas possibilidades de ingredientes, texturas e sabores.

"O MasterSense Experience foi pensado para fortalecer laços, inspirar novos projetos e contribuir com o desenvolvimento de soluções que encantem o consumidor. Nossa missão é atuar lado a lado com a indústria, antecipando tendências e oferecendo suporte técnico e criativo para impulsionar o futuro da alimentação." - Tiago Pusas, vice-presidente da MasterSense.