A IFF anunciou planos para expandir sua unidade de Cedar Rapids, Iowa, com o objetivo de ampliar sua participação no crescente mercado de snacks saudáveis nos Estados Unidos e no mundo. A ampliação da fábrica, que terá 4.300 metros quadrados, representa um investimento de quase US$ 70 milhões e deve gerar até 40 novos empregos quando estiver totalmente operacional na segunda metade de 2026.
“Nossa planta em Cedar Rapids contará com tecnologias de ponta, permitindo que forneçamos ingredientes de frutas da linha TAURA by IFF, fabricados nos Estados Unidos e facilmente integráveis aos processos da indústria alimentícia”, afirmou Andy Muller, presidente de Ingredientes Alimentares da empresa. “Além disso, a sustentabilidade está no centro desse projeto, alinhando-se ao nosso compromisso de causar um impacto positivo”, complementou.
A nova unidade será altamente automatizada, contará com sistemas avançados de embalagem e terá um design ergonômico. A proximidade com clientes nos EUA ajudará a otimizar a cadeia de suprimentos. O projeto também prioriza a sustentabilidade, com sistemas eficientes de recuperação de calor, redução no consumo de energia e água e métodos reutilizáveis para o manuseio de matérias-primas.
“A expansão em Cedar Rapids marca a primeira instalação da IFF nos EUA dedicada aos ingredientes da linha TAURA by IFF”, explicou Muller. “Os pedaços e pastas de frutas e vegetais da TAURA oferecem formatos versáteis para a fabricação de produtos diferenciados com apelo natural.”
Os ingredientes TAURA permitem que fabricantes desenvolvam produtos de longa duração, como snacks prontos para consumo, chocolates aprimorados, cereais e itens de panificação, mantendo a textura e o sabor autêntico das frutas. A IFF já produz esses ingredientes em suas unidades na Bélgica e na Nova Zelândia.
Essa expansão complementará a fábrica já existente em Cedar Rapids, que atualmente produz enzimas utilizadas na indústria alimentícia, em produtos de cuidados pessoais e nutrição animal, além da produção de biocombustíveis. Nos últimos anos, essa unidade já passou por melhorias substanciais, e a IFF atualmente emprega mais de 200 trabalhadores na cidade.
