A categoria de saúde imunológica disparou durante a pandemia, registrando uma demanda sem precedentes por produtos, ingredientes e recursos para produzi-los e comercializá-los. Hoje, a saúde imunológica deixou de ser uma grande preocupação durante a pandemia da Covid-19 para se tornar um foco integrado do bem-estar diário.

Avaliado em US$ 2,5 bilhões antes da pandemia, o mercado de saúde imunológica agora vale mais de US$ 5,5 bilhões e até 2025, deverá acrescentar mais meio bilhão, crescendo a um CAGRde 2,6%.

Entre os ingredientes que impulsionam a inovação nesse setor, os prebióticos, probióticos, pós-bióticos e outros ingredientes que aumentam o microbioma podem encontrar cada vez mais espaço nas formulações de suporte imunológico. A vitamina C lipossômica, o zinco quelatado e o pós-biótico estável ao calor lideram a lista de ingredientes pioneiros voltados para a saúde imunológica, além da fibra prebiótica que fortalece os grupos microbianos intestinais.