A Oterra, fornecedora mundial de corantes naturais, anunciou o lançamento da extensa da sua linha de caramelos, reforçando ainda mais o seu portfólio de cores de fontes naturais.

Em maio de 2021, a Oterra anunciou a aquisição do SECNA Natural Ingredients Group, um dos maiores produtores de corantes a partir de açúcar caramelizado. Após a integração da SECNA em seu portfólio, a Oterra adicionou uma gama completa de produtos de caramelo.

A linha de caramelo da Oterra abrange açúcar caramelizado e todas as quatro classes de cores de caramelo, disponível nas formas líquida e em pó. A linha é ideal para uso em uma ampla gama de aplicações, incluindo bebidas, laticínios, panificação e confeitaria, entre outras. Todos os produtos são totalmente certificados e credenciados, incluindo Não-GMO, Halal e Kosher, além das opções Low 4-MEI.

Fonte: Oterra