A Cypress Systems, empresa americana de biotecnologia, está lançando uma linha de ingredientes premium de minerais quelados puros e totalmente reagidos com a marca TheChelates.

De acordo com a empresa, os minerais TheChelates são facilmente absorvidos sem os efeitos colaterais associados à ingestão de minerais, pois não são misturados com minerais inorgânicos e não contêm maltodextrina. São criados usando tecnologia patenteada quelatada, que combina quimicamente minerais com aminoácidos para formar complexos.

“TheChelates é superior a outros minerais quelados porque não são diluídos, misturados ou tamponados com minerais inorgânicos. Sem tampão inorgânico significa absorção superior”, explica Paul Willis, CEO da Cypress Systems.

TheChelates também possui os “fatores críticos” de solubilidade, concentração elementar, nitrogênio, pH e espectroscopia de infravermelho com transformada de Fourier (FTIR).

Os ingredientes do sistema Cypress são cientificamente validados, seguros, puros e biodisponíveis. “O foco principal durante o estágio de desenvolvimento foi conduzir os métodos de teste analítico necessários para garantir que cada ingrediente reagisse totalmente e se adaptasse à composição mineral e fórmula molecular”, disse Willis.

Testado e comprovado cientificamente, TheChelates são minerais o mais próximo possível da forma alimentar da natureza. “Ter minerais premium na dose certa, apoiado por pesquisas de padrão ouro, pode ser uma vantagem competitiva distinta. Estamos fornecendo aos formuladores possibilidades infinitas, ao invés das limitações típicas associadas aos minerais quelados”, afirma Willis.

Os quelatos disponíveis possuem propriedades curativas como resultado da sua estrutura densa em nutrientes. Os quelatos disponibilizados pela Cypress Systems são bisglicinato ferroso, bisglicinato de magnésio, bisglicinato de cálcio, malato de citrato de cálcio, picolinato de cromo, bisglicinato de manganês e bisglicinato de cobre. “Nossos quelatos totalmente reagidos podem ser usados onde quer que outros quelatos estejam sendo usados atualmente e com benefícios superiores. Um exemplo é o bisglicinato de zinco quelatado totalmente reagido, que pode ser formulado em gomas de vitaminas, misturas para bebidas e mastigáveis”, acrescenta Willis.

Fonte: Nutrition Insight