Specialitá e Selecta, marcas de ingredientes para sorvetes da Duas Rodas, apresentam lançamentos inspirados nos principais movimentos globais de consumo, trazendo doses extras de indulgência, sabores únicos e texturas inovadoras, que oferecem aos consumidores experiências sensoriais surpreendentes na próxima temporada.
Duas inovações de Specialitá são inéditas no mercado de sorvetes brasileiro: a Pasta Chocolat Chocolate com Marshmallow, que traz a combinação do chocolate com inclusões de pedaços do doce, e o Creme Chocolate Branco com Amora, que dá o toque especial de sabor e textura com a própria fruta desidratada.
São 10 lançamentos da marca para a temporada, focados principalmente em produtos com inclusões, uma forte tendência no mercado, incluindo quatro novas Pastas Chocolat: Cookie Brownie, com sabor e cor característicos de brownie e pedaços crocantes; Leitinho Ultra Cookie, que intensifica o sabor que já é sucesso e traz inclusões crocantes de biscoito; Chocolate com Pipoca, saborosa combinação em alta no mercado global e que, dado a sua consistência, permanece crocante no meio do recheio; e o Chocolate com Marshmallow, que preserva a textura do confeito na mescla de chocolate.
A marca investiu em inclusões também na linha Creme, com o exclusivo Chocolate Branco com Amora, que harmoniza as notas doces e aromáticas do chocolate branco com o azedinho e ácido da fruta desidratada; o Gran Bueno, que une o sabor do chocolate branco com notas de bombom, waffer crocante e castanha; e o Ouro Negro, que traz o sabor de chocolate com pedaços de crocantes caramelizados.
Uma das principais novidade é o lançamento da linha SoftIce Premium, com bases mais ricas para atender a tendência de Sorvetes Soft Premium. A linha traz inicialmente dois sabores, Baunilha e Chocolate, que se destacam pela textura cremosa, excelente preenchimento na boca, estabilidade e intensidade de sabor. Outro destaque da Specialitá para a temporada é a Pasta Saborizante de Pistache, sabor que está em alta na preferência dos consumidores brasileiros.
O destaque da marca Selecta é a linha Classic Recheios Creme, que se sobressai pelo custo-benefício, com cinco novas versões em embalagens de 3 kg e sachês: Brigadeiro, com sabor característico do doce caseiro e crocantes de granulado; Gianduia, uma mescla de chocolate com avelã e nuts crocantes; Chocolate ao Leite, creme de chocolate ao leite que oferece textura e sabor intenso; Lattinho, na versão creme com notas ainda mais intensas e harmônicas de leite em pó; e Morango, com sabor intenso da fruta ao leite.
Na linha Classic Recheio, que se destaca pelos sabores marcantes e intensos, excelente textura, fácil aplicabilidade e ótimo custo-benefício, a marca apresenta outras duas novidades extra indulgentes, com as mesclas com textura cremosa e fluida e sabores intensos e pedaços crocantes de waffer: o ChocoWaffer ao Leite (chocolate ao leite) e o ChocoWaffer Branco (chocolate branco).
Na tradicional linha de saborizantes Algemix, Selecta lança o Frutas Vermelhas, que harmoniza os sabores da amora, morango e framboesa, trazendo o contraste entre o doce e o ácido na medida certa.
Segundo a Duas Rodas, os lançamentos refletem as principais tendências globais, alinhadas com o gosto do consumidor brasileiro, representadas através de sabores que estão em crescimento, alguns deles exclusivos no Brasil.
