O mercado de bebidas não alcoólicas no Brasil registrou um aumento significativo em 2023, com um crescimento de 3,8% no número de agroindústrias voltadas para água de coco, sucos e polpas de fruta. Em resposta a este crescimento, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), em parceria com a Associação Brasileira das Indústrias de Refrigerantes e de Bebidas Não Alcoólicas (ABIR), lançou o primeiro Anuário de Bebidas Não Alcoólicas.

O material oferece um panorama detalhado do setor, destacando a expansão dos registros e o impacto positivo na geração de empregos. Em 2023, o Brasil contava com 2.277 agroindústrias, incluindo 1.325 para polpa de frutas e 1.027 para sucos. Além disso, o volume de produção ultrapassou 29 bilhões de litros, com refrigerantes representando 79% deste total.

Victor Bicca, presidente da ABIR, celebrou o lançamento que destaca a força e diversidade da indústria, com 3.494 estabelecimentos e mais de 59 mil produtos registrados. Atualmente, o estado do Rio Grande do Sul lidera em agroindústrias, e a região Sudeste se destaca em produção, fabricando mais de 13 bilhões de litros de bebidas não alcoólicas. O anuário não só sublinha o crescimento do setor, mas também a necessidade de regulamentações que garantam a qualidade e segurança dos produtos.