Descrito como um adaptógeno, o ginseng é um ingrediente de saúde que vem chamando a atenção dos consumidores e da indústria, devido aos seus efeitos benéficos na saúde cognitiva.

Além de apresentar uma infinidade de benefícios relacionados a imunidade, melhora do desempenho físico, promoção da vitalidade e envelhecimento, o ginseng demonstra prevenir sintomas de estresse que afetam a cognição, como fadiga, memória prejudicada, dificuldade de concentração e déficit de atenção relacionados à situação diária de trabalho. Também são observados efeitos benéficos em termos de saúde mental, demonstrando melhorar o humor e o comportamento social em indivíduos saudáveis, além de ajudar as mulheres a neutralizar os efeitos que a menopausa tem em seu bem-estar mental.

Além disso, o potencial antioxidante do ginseng também desempenha papel significativo no gerenciamento de energia.

Entre os principais componentes ativos do ginseng, estão ginsenosídeos, compostos fenólicos, alcalóides, peptídeos, polissacarídeos e poliacetileno, potenciais ingredientes para atender as necessidades dos consumidores com relação a bem-estar mental, imunidade, energia e foco.