Fornecedores Revista Aditivos e Ingredientes

MULTINACIONAL BRASILEIRA

Líder nacional na fabricação de aromas e produtos para indústria de alimentos e de bebidas, a Duas Rodas registrou um crescimento de 17% no faturamento em 2016, acima da meta estabelecida para o ano. O desempenho é resultado do vigoroso processo de expansão promovido pela multinacional brasileira nos últimos anos, consolidado através do fortale- cimento das quatro unidades fabris localizadas em Santa Catarina, São Paulo, Sergipe e Manaus (Brasil) e as outras quatro no exterior: Argentina, Chile, México e Colômbia.

FLAVORS, FOOD SERVICE E ANIMAL NUTRITION

Para atender as exigências de um mercado em constante evolução, a Duas Rodas antecipa tendências e aplica a sua expertise de mais de 91 anos para satisfazer as necessidades dos consumidores. A empresa possui um portfólio com cerca de 3 mil itens divididos em três grandes mercados:

• Flavors, com aromas, extratos naturais, desidratados, condimentos e aditivos, e soluções integradas.
• Food Service, com produtos de sorvetes, chocolates, confeitaria e panificação, com as marcas Selecta, Specialitá e Mix.
• Animal Nutrition, ingredientes de nutrição animal com a marca Statera. INOVAÇÃO E TECNOLOGIA Excelência e criatividade são atributos estratégicos para ajudar aos seus parceiros a conquistar maior qualidade senso- rial e sucesso no mercado, aliando tecnologia e inovação. Para tanto, a Duas Rodas conta com 7 laboratórios de pesquisa e de desenvolvimento de produtos e Innovation Center. Cerca de 200 pesquisadores e especialistas em sabor desenvolvem soluções para a indústria de alimentos e bebidas. A empresa conta também com diversas parceiras com universidades, objetivando promover, de forma compar- tilhada, maior inovação no segmento de alimentos e bebidas. SOLUÇÕES SOB MEDIDA Na Matriz, em Jaraguá do Sul, a empresa mantém ampla infraestrutura de plantas-piloto para o desenvolvimento de produtos. Uma estrutura que comporta fábricas em escala de laboratório, onde são reproduzidas condições de produção de sorvetes, biscoitos, balas, chicletes, drageados, pastilhas, refrigerantes, sucos, bebidas de soja, presuntos, salsichas, pratos prontos, entre outros. Os produtos são formulados em parceria com os clientes, produzindo, de forma mais assertiva, soluções sob medida, fruto de um processo iniciado a partir de pesquisas de ten- dências e comportamento do consumidor. Ultrapassando os li- mites da empresa, todo esse know-how é aplicado nos produtos para os seus clientes, que ainda têm a opção de desenvolvimento de novos produtos de for- ma compartilhada. MAIOR CAPACIDADE PRODUTIVA Com cerca de 10 mil clientes em mais de 30 países, a multinacional brasileira possui a maior capacidade instalada de produção de aromas em pó por Spray Dryer da América Latina. Uma infraestrutura de logística inteligente integra unidades e permite atender com rapidez e qualidade os clientes nos cinco continentes.