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ENTREVISTA “Com a aprovação do marco regulatório de suplementos alimentares no Brasil, houve muitas conquistas, como a oportunidade de desenvolvimento de novos produtos e o aprimoramento de produtos existentes”. Todos esses segmentos já existiam anteriormente, mas não estavam reunidos sob o guarda-chuva de suplementos alimentares. O mercado de suplementos vem crescendo ano a ano no Brasil. A segunda edição da Pesquisa de Mercado ABIAD “Hábitos de Consumo de Suplementos Alimentares no Brasil”(1) (realizada no primeiro trimestre de 2020), mostrou que o consumo de suplementos alimentares no Brasil aumentou 10% (em comparação à primeira edição da pesquisa, em 2015) e apurou que os produtos estão presentes em 59% dos lares brasileiros, com no mínimo uma pessoa consumindo suplementos. O consumidor de suplementos está cada vez mais consciente na busca de uma alimentação equilibrada e os suplementos alimentares podem contribuir para a manutenção da saúde. Também, com a falta de tempo e a necessidade de praticidade cada vez mais presente em nossas vidas, muitas vezes não temos a chance de ter a ingestão adequada de todos os nutrientes e substâncias que contribuem para o funcionamento equilibrado do corpo. Dados da nossa pesquisa mostram que a maioria dos en- trevistados (87%) tende a fazer suas refeições fora de casa. Quais os hábitos de consumo dos suplementos alimentares no Brasil? Entre as principais conclusões da pesquisa, 90% das pessoas entendem que os suplementos alimentares são complementos da alimentação, e saúde é o principal fa- tor que leva 85% dos entrevistados a consumirem esses produtos. Nesse contexto, vitaminas, proteínas e minerais lideram os grupos de produtos mais consumidos. Outros dados interessantes e que refletem um con- sumo consciente em relação aos suplementos alimen- tares são: 51% das recomendações para o consumo de suplementos são feitas por profissionais de saúde, 69% dos consumidores de suplementos alimentares praticam atividades esportivas, além de 76% das compras serem realizadas em farmácias. Por fim, 98% dos consumidores desses produtos dizem estar muito satisfeitos ou satisfei- tos com os resultados da suplementação. A Pesquisa de Mercado ABIAD “Hábitos de Consumo de Suplementos Alimentares” mostrou ainda aumento de 6 p.p na faixa etária de 41 a 60 anos em cinco anos, o equivalente a 34% dos entrevistados, indicando que o aumento de consumo nessa faixa etária, possa estar associado ao desejo de manter a qualidade de vida com o passar dos anos e uma longevidade saudável. Atualmente, a preocupação com o bem-estar da popu- lação idosa tem se tornado cada vez mais essencial. Qual a importância da suplementação alimentar na terceira idade? Quais os benefícios para a qualidade de vida? Os suplementos alimentares são aliados para com- plementar e fornecer nutrientes para uma alimentação saudável e equilibrada para o indivíduo. Na pesquisa, entre os consumidores de suplementos alimentares (59% dos lares brasileiros), 15% das pessoas estão na faixa etária entre 61 e 70 anos. E dentre essa população, 63% melhoraram a alimentação nos últimos cinco anos (acima da média geral da pesquisa que foi de 61%), 75% têm uma alimentação saudável e 72% praticam atividades físicas. A partir de qual idade é indicado o uso de suplemen- tos alimentares? Cada suplemento tem a sua especificidade e, por isso, a recomendação é seguir o que o médico ou nutricionista indicar. (1)A pesquisa “Hábitos de Consumo de Suplementos Alimentares no Brasil” foi realizada em sete capitais - Porto Alegre (RS), São Paulo (SP), Rio de Janeiro (RJ), Salvador (BA), Fortaleza (CE), Brasília (DF) e Belém (PA) -, nas cinco regiões do Brasil, configurando uma amostra com representação nacional, com 1.006 entrevistas. O perfil dos participantes foi de 50% de homens e 50% de mulheres, com idade entre 17 e 70 anos, de todas as classes sociais. 9 ADITIVOS | INGREDIENTES