Page 49 - Aditivos | Ingredientes Ed. 157

A Nexira apresentou na WellFood seus principais ingredientes naturais e altamente funcionais. Foi apresentado o novo estudo mostrando os efeitos do FibregumTM na restauração da barreira intestinal. A incidência de permeabilidade intestinal prejudicada e aumentada (síndrome do intestino permeável) é cada vez mais estudada devido ao seu envolvimento em muitas doenças, como a Síndrome do Intestino Irritável. A modulação da composição e da atividade da microbiota intestinal é considerada uma maneira de melhorar os sintomas da síndrome do intestino permeável e, assim, melhorar a saúde e o bem-estar geral. FibregumTM é uma fibra dietética totalmente natural proveniente de árvores de acácia, possui alta tolerância digestiva (low FODMAP) e propriedades prebióticas comprovadas. A Nexira realizou vários experimentos para entender completamente como a fibra de acácia fermenta no cólon, esses experi- mentos confirmam que a fermentação do FibregumTM ajuda a melhorar a imper- meabilidade do intestino, reforçando as junções estreitas, proporcionando efeito anti-inflamatório. A Nexira também destacou a sua vas- ta relação de botânicos para alimentos e bebidas, como Acerola, Guaraná, Canela, Cranberry e Baobab. E apresentou os in- gredientes apropriados e aprovados para suplementos, como o próprio FibregumTM (Goma Acácia), Espirulina, Extrato de Levedura, Guaraná, Proteína de Arroz e Sais de Magnésio marinho. Destaque para o Baobab como uma valiosa Superfruta devido ao seu rico perfil nutricional. O pó da fruta de Baobá é conhecido pelas suas propriedades an- tioxidantes e alto conteúdo de nutrientes, como fibras, minerais: potássio, cálcio, magnésio e zinco. Baobab tem um sabor levemente picante e pode ser facilmente incorporado em uma grande varieda- de de aplicações, totalmente natural, minimamente processado e de origem sustentável. A participação da Nexira na WellFood consolida a empresa como conceituado fornecedor de ingredientes naturais e inovadores. O grupo, que é líder em goma acácia, oferece uma extensa gama de ingredientes com suporte científico e benefícios reconhecidos à saúde, perfeitamente adequados para produtos “clean label”. A Nexira agradece a presença de todos que passaram pelo seu stand na WellFood, ficamos bastante satisfeitos com o interesse dos visitantes em nos- so portfólio de produtos, destacamos o nosso compromisso em entregar “Natu- ralidade & Saudabilidade” com o mais alto padrão de qualidade às indústrias de alimentos, bebidas e saúde. (11) 3803-7373 info-brasil@nexira.com 49 ESTRELAS DA WELLFOOD ADITIVOS | INGREDIENTES