Page 41 - Prêmio BIS 2019/20 - 5º Edição

A Empresa Com mais de 140 anos de existência, a GELITA tem uma forte vocação para inovação.A empresa é líder mundial na fa- bricação e fornecimento de proteínas de colágeno, produtos de alto valor agregado para os segmentos de alimentos, farmacêu- tico, saúde e nutrição e aplicações técnicas. Sediada em Eberbach, Alemanha, a GELITA possui mais de 20 unidades em todo o mundo, contando com a colabo- ração de mais de 2.500 funcionários. No Brasil, a empresa possui 3 unidades em Cotia (SP), Maringá (PR) e Mococa (SP), que atendem não só o mercado interno, mas também toda a região América do Sul. Portfólio de Produtos Somos especialistas em gelatina, colá- geno e peptídeos de colágeno. GELATINA A GELATINA é uma proteína pura, livre de gordura, carboidratos, conservan- tes ou aditivos. Um ingrediente natural, sem alergênicos, versátil e multifuncional, que atende principalmente os segmentos de alimentação e farmacêutico. Segmento Alimentício - Principais aplicações: • Sobremesas. • Confeitos. • Gomas fortificadas. • Lácteos. • Sorvetes. • Bebidas. • Cárneos. Segmento Farma - Principais aplicações: • Cápsulas duras. • Cápsulas moles. • Revestimento de vitaminas. • Expansor plasmático. • Dispositivos médicos. • Vacinas. • Comprimidos. Gelatina em folha - em formato folha, muito utilizada por confeiteiros e chefs em todo o mundo. COLÁGENO e Peptídeos Bioativos de Colágeno Os colágenos se tornaram ingredien- tes de interesse com base em resultados de estudos que comprovam benefícios para a saúde. A GELITA investe em estudos cien- tíficos para entender os benefícios dos peptídeos bioativos de colágeno na saúde. A linha de COLÁGENOS e PEPTÍDEOS BIOATIVOS DE COLÁGENO da GELITA é formada pelos seguintes produtos: • Colágeno PEPTIPLUS®. • Peptídeos Bioativos de Colágeno: • VERISOL® para a beleza e saúde da pele. • FORTIGEL® para a mobilidade física. • BODYBALANCE® com foco em tônus muscular. • FORTIBONE® para a estabilida- de dos ossos. • TENDOFORTE® para tendões e ligamentos saudáveis. PRÊMIO BIS 2019 Inovação reconhecida pelo mercado A GELITA foi reconhecida por dois anos consecutivos com o prêmio “Fi South America Innovation Award”, na categoria de “Ingrediente funcional mais inovador”. Em 2019, TENDOFORTE® ficou em terceiro lugar e, em 2018, FORTIBONE® foi o grande vencedor. FORTIBONE® também ganhou outros prêmios globais. Em 2019, foi reconhe- cido com o Prêmio de Inovação Alemã. Nomeado “Ingrediente do ano”, na cate- goria “Envelhecimento saudável”, no prê- mio NutraIngredients Awards 2018. E em novembro do mesmo ano, recebeu o prê- mio de “Melhor ingrediente funcional do ano”, com cerimônia realizada na “Food Matters Life”, em Londres. Inovação faz parte da história e cultura da em- Gelatinas Colágenos “ “ presa. É uma enorme satisfação e honra receber prêmios tão importantes da indústria 22 Prêmio BIS 2018 Léia Tomaz Pipulini Diretora de Vendas América do Sul 46