Page 16 - Aditivos & Ingredientes Ed. 116
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MERCADO, EMPRESAS & CIAUm biscoito que já faz parte da tradição e da memória afetiva dos mineiros. É com essa relação de carinho e confiança que Aymoré acompanha as famílias e é reconhecida pelos consumidores. Uma das principais marcas do portfólio da multinacional argentina Arcor, é líder na categoria de biscoitos com 27% de participação em Minas Gerais e 41% na Grande Belo Horizonte. Este ano, a marca com- pleta 90 anos no Brasil e investe para crescer e manter a liderança na região de Minas Gerais, onde representa 90% do faturamento da marca. Em 2013, chegou a aproximadamente R$ 150 milhões. Cerca de 90% do volume produzido na fábrica é comercializado com a marca Aymoré. Para atingir esses objetivos, a marca investe cerca de R$ 2 milhões em ações de marketing e comunicação, que engloba plano de mídia televisiva, impressa e online, além de inovação para o desenvolvimento de novos produtos, pesquisas, embalagens comemorativas dos 90 anos, bem como campanha institucional que pontua o retorno de Aymoré à TV. A marca apresenta a plataforma “Momentos Aymoré” - lançada em comemoração ao aniversário, que apoia às expressões artísticas e gêneros musicais da região. A proposta de curadoria esta relacionada à Lei de Incentivo à Cultura do Estado de Minas Gerais. O Brasil é o segundo maior mercado de Biscoitos do mundo, atrás apenas dos Estados Unidos. Em 2013, o mercado registrou 5,5% em volume e 10% em valor, de janeiro a março, de acordo com dados da Associação Nacional das Indústrias de Biscoitos (ANIB). Já os dados divulgados pelo IBGE sobre o Produto Interno Bruto (PIB), mostrou que o consumo das famílias avançou 2,1% no trimestre. Em 2012, a indústria de biscoitosSUPERBOM LANÇA NOVO SITE INSTITUCIONALA Superbom, empresa brasileira com 90 anos de tradição na produção e comercialização de alimentos saudáveis, apresenta ao mercado seu novo site institucional. De cara nova e totalmente alinhada aos novos comportamentos do consumidor, a nova pla- taforma reúne em um único ponto de contato todo o universo da marca pioneira em saudabilidade no Brasil. Com interface amigável e navegação prática, o novo site da Superbom explora o uso das hashtags da marca, como #omelhordavida, além de apresentar link total com as redes sociais, informações nutricionais dos produtos da marca, indicação de pontos de venda, sugestões de receitas e diversos conteúdos relacionados à qualidade de vida. Com quaseHERSHEY TERÁINGREDIENTES MAISSIMPLES E NATURAISA Hershey passará a usar ingredientes locais, mais frescos e mais simples nas suas barras de chocolate e nos kisses. Segundo a empresa, todos os ingredientes usados serão revisados, ainda que isso não impacte necessariamente todos os produtos. Informaçõescresceu em torno de 3,5% em valor e 8% em receita, enquanto o PIB do Brasil avançou 0,9%. A marca Aymoré nasceu em 1924 no Rio de Janeiro, na fábrica Moinho Inglez, dando início à história da marca. Em 1930, é inaugurada a fábrica da Massa Aymoré, em Con- tagem, na região central de Belo Horizonte. Em 1940, sob a gestão da empresa paulista Refinações S.A, passa a ser conhecida também no Estado de SP. No ano de 1950, a família Ballesteros inaugura a fábrica Produtos Alimentícios Cardoso S.A. Dez anos depois, a empresa Produtos Alimentícios Cardoso S.A. adquire o maquinário, as marcas e as patentes da Rodolpho Grissi & Cia. Ltd, e passa a produzir balas. Em 1970, a Cardoso S.A. incorpora a indústria Massas Aymoré. No ano de 1980, a marca compra os terrenos e galpões da J.A.F. Duarte e, em 1990, após todas as aquisições, passou a contar com cerca de quatro mil funcionários. Em 2005, os grupos Arcor e Danone anunciaram a fusão para fundir as suas atividades no ramo de biscoitos na Argentina, no Brasil e no Chile, criando a maior empresa do setor da América do Sul.A marca Aymoré tem 90 anos no mercado e é líder em Minas Gerais no segmento de biscoitos.A fábrica e o centro de distribuição estão localizados em Contagem (MG) e possuem 860 colaboradores. São produzidas cerca de 3.200 toneladas de produtos por mês que chegam ao mercado por meio de 40 mil pontos de venda distribuídos estrategicamente no país.A linha é apresentada nas versões Cream Crackers, Salpet, Maizena, Amanteigados, Recheados, Rosquinhas, Receitas da Vovó, Wafers e a linha saudável (cookies e crackers) com a marca Grãos da Terra, lançada em 2012 no mercado brasileiro.um século de experiência na área, a Superbom é hoje uma das empresas que mais investe no setor de saudabilidade e uma das maiores empresas do ramo de produtos voltados ao público vegano e vegetariano no Brasil. Sua extensa linha de produtos, comerciali- zada em mais de 25 mil pontos de venda por todo país, conta com opções como maionese vegetariana, sucos integrais, proteínas de soja prontas para o consumo com e sem glúten, frutas desidratadas, patês vegetarianos, snacks doces, geleias diet, além do tradicional mel 100% natural.A Superbom investiu R$ 6 milhões em 2013 em um projeto de expansão de suas fábricas e vem ampliando cada vez mais sua linha de produtos, que contempla diversos itens, como os sucos integrais Superbom, Frutt’s, geleias Superbom, Melville, Cevada, Soygood, entre outros. O posicionamento da marca é o de fabricar produtos que defendam a bandeira da saudabilidade com qualidade premium.sobre a fonte dos alimentos e a forma de produção também serão detalhados nas embalagens e no site da empresa. Entre as mudanças nos ingredientes, a Hershey irá usar leite produzido localmente e trocará aditivos artificiais por naturais. A empresa também busca ingredientes mais conhecidos do público, como amêndoas da Ca- lifórnia, cacau e açúcar, ao invés de similares artificiais. De acordo com a Hershey, a empresa está seguindo uma tendência de produtos mais naturais e de consumidores mais preocupados em entender a origem dos alimentos. Segundo a fabricante de chocolates, a relação das pessoas com o que elas comemos está mudando.AYMORÉ CELEBRA 90 ANOSCMYCMMYCYCMYK16ADITIVOS & INGREDIENTES


































































































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