Page 62 - Aditivos & Ingredientes Ed. 111

ESTRELAS DA FiSAGUARANIGuarani marca presença na maior feira de ingredientes alimentícios da América Latina.Soluções para o setor de alimentos e linha de produtos foram apresentados na FI South America 2014.certificação aceita internacionalmente, que atesta o nível de excelência dos sistemas de gestão da segurança do alimento.A recomendação foi feita pela Con- trol Union, auditoria independente, após avaliação de todas as etapas de processo de produção de açúcar refina- do granulado, desde a recepção matéria- prima até a sua comercialização. A norma considera ainda no escopo de avaliação, o transporte e a estocagem na planta industrial.Guarani S.A.Tel.: (17) 3280-1000vendasindustriais@aguarani.com.br www.aguarani.com.brOs executivos da área comercial da Guarani participaram nos dias 5 e 7 de agosto da Food Ingredients South América, no Expo Center Norte, em São Paulo. Eles aproveitaram o momento para aprofundar o relacionamento com seus clientes e parceiros de negócios, prestaram consultoria técnica, focan- do a maximização de oportunidades conjuntas.No evento, considerado como a prin- cipal feira de ingredientes alimentícios da América Latina, a Guarani apresen- tou diferentes tipos de açúcares para diversas aplicações no mercado indus- trial de alimentos. Alguns deles já são conhecidos do público como o açúcarcristal usado na fabricação de diversos produtos como pães, massas, achoco- latados, entre outros; o açúcar líquido, ingrediente essencial na produção de refrigerantes; e o açúcar amorfo usado para produzir principalmente bebidas e molhos.Para Paulo José Mendes Passos, dire- tor comercial da Guarani, a Companhia está focada em atender seus clientes industriais oferecendo-lhes produtos de qualidade atestada internacionalmente. Os negócios são geridos visando à sus- tentabilidade e geração de valor de toda a cadeia produtiva. Exemplo disso é a re- cente recomendação para a FSSC 22.000 (Food Safety System Certification),6262ADITIVOS & INGREDIENTES